Túróbomba

Name: Túróbomba
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 2 teáskanál Zselatin; 5 dkg Mazsola vagy bármilyen más aszalt gyümölcs; 3 teáskanál Édesítőszer ízlés szerint :); 1 kávéskanál Vanília kivonat

Mortisha 01

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
2 teáskanál zselatin
5 dkg mazsola (vagy bármilyen más aszalt gyümölcs)
3 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint :))
1 kávéskanál vanília kivonat

132

Kalória

11.2g

Fehérje

11.8g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

46.3g

Víz

Koleszterin

562.5mg

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
1g zselatin

3 kcal
13g mazsola

37 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 132 kcal

15% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
4g zselatin

13 kcal
50g mazsola

150 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 531 kcal

15% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

81.4g tehéntúró

120 kcal
1.3g zselatin

4 kcal
16.3g mazsola

49 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
511.9 g
Cink
163 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
58 mg
Vas
125 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
15 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
11.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 132 kcal

15% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
45 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2047.7 g
Cink
650 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
231 mg
Vas
501 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
529 mg
Nátrium
58 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
47.2 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
185.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 531 kcal

15% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
667 g
Cink
212 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
75 mg
Vas
163 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
19 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
15.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
20 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
98 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A túrót az édesítőszerrel (vagy cukorral) és a vaníliával egy botmixerrel krémesre keverjük.
Az asztalt gyümölcsöket pár percig forró vízben áztatjuk, mikor megpuhultak, hozzáadjuk a túrókrémhez.
A zselatint az előírás szerint előkészítjük, majd lazán összekeverjük a gyümölcsös túróval.
Egy bombaformát folpackkal kibélelünk, beleöntjük a túrókrémünket. Hűtőben pár óra alatt kidermesztjük.
Tálaláskor egyszerűen kifordítjuk a formából, lefejtjük a folpackot, és tortaszerűen szeleteljük.