Töltött gomba 3.

Name: Töltött gomba 3.
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 közepes db Gomba; 3 dkg Sonka; 5 dkg Csemegekukorica; 5 dkg Juhtúró; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Bors; darált 2 dkg Dió

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 közepes db gomba
3 dkg sonka
5 dkg csemegekukorica
5 dkg juhtúró
szerecsendió ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dkg dió

193

Kalória

11.4g

Fehérje

8.3g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

76.8g

Víz

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

64g gomba

14 kcal
15g sonka

21 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
25g juhtúró

71 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g dió

65 kcal

Összesen 193 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

128g gomba

27 kcal
30g sonka

41 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
50g juhtúró

142 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g dió

131 kcal

Összesen 384 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

46g gomba

10 kcal
10.8g sonka

15 kcal
18g csemegekukorica

15 kcal
18g juhtúró

51 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.2g dió

47 kcal

Összesen 138 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
333.8 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
76.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
162 micro

Összesen 193 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
22.7 g

Zsír

Összesen
26.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
667.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
220 mg
Nátrium
344 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
153.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
324 micro

Összesen 384 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
240.1 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
116 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

A gombákat megmossuk és kivesszük a szárukat.
A gombaszárakat felkockázzuk a sonkával együtt, majd hozzáadjuk a juhturót és a közben megfőzött kukoricát.
Borssal, szerecsendióval ízesítjük a töltételéket, majd megtöltjük vele a gombákat.
Darált diót szórunk rá és betoljuk a sütőbe.