Tojásos túrókrém snidlingesen
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
193
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
966
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 883.2 g
-
Cink 260 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 200 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 78.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
193
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 92.1 g
Zsír
-
Összesen 49.3 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 195 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4416.2 g
-
Cink 1301 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 657 mg
-
Vas 1001 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 1058 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 393 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
966
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 579.6 g
-
Cink 171 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 131 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 51.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 79 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
127
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A túrót a tejjel odatesszük főni, közepes lángon, kevergetve, hogy oda ne ragadjon.
- Mikor kezd egyneműsödni, hozzáadjuk a vajat, illetve a sót.
- Ha már rotyogni kezd, gyors mozdulatokkal elkeverjük benne a tojást, illetve az apróra vágott snidlinget.
- Egyet-kettőt még hadd rottyanjon, majd húzzuk le és hagyjuk kihűlni.
- Aki simábban szereti, még leturmixolhatja hidegen.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 36
- Össznézettség: 13906
- Feltöltés dátuma: 2012. október 22.
Ajánló
Nálunk lángossal fogy a legjobban, mert imádjuk, ahogy a forró lángoson elkezd olvadozni, van olyan finom, mint a hagyományos sajtkrémek, és nem bonyolult, könnyen variálható alap.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Kemény sajtot akartam csinálni, de ez főtt ki belőle. :D