Tojás ruszlival

Name: Tojás ruszlival
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 10 dkg Hal 2 db ruszli; 2 dl Tejföl; 10 dkg Margarin; 1 ek Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Só

Miss Sweetly

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db tojás
10 dkg hal (2 db ruszli)
2 dl tejföl
10 dkg margarin
1 ek zsemlemorzsa
só ízlés szerint

406

Kalória

13.7g

Fehérje

4.8g

Szénhidrát

37.1g

Zsír

107.8g

Víz

307.1g

Koleszterin

112.5mg

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír

83g tojás

104 kcal
25g hal

14 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g margarin

179 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 406 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír

330g tojás

415 kcal
100g hal

58 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g margarin

717 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1626 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír

44.6g tojás

56 kcal
13.5g hal

8 kcal
27g tejföl

54 kcal
13.5g margarin

97 kcal
1.4g zsemlemorzsa

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
37.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
307 mg

Ásványi anyagok

Összesen
509.3 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
98 mg
Vas
2 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
107.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
78 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
233 mg
Retinol - A vitamin:
369 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
165 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
367 micro

Összesen 406 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.9 g

Zsír

Összesen
148.6 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
1228 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2037.1 g
Cink
5 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
392 mg
Vas
6 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
850 mg
Nátrium
581 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
431.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1532 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
313 micro
K vitamin:
98 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
931 mg
Retinol - A vitamin:
1475 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
660 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1469 micro

Összesen 1626 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
166 mg

Ásványi anyagok

Összesen
275.3 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
58.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
199 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
198 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, ujjnyi tejfölt öntünk bele, majd sorban beleütjük a tojásokat, és megsózzuk ízlés szerint.
A két ruszlit apró darabokra vágva a maradék margarin darabokkal együtt rászórjuk.
Az egészet meghintjük zsemlemorzsával.
Forró sütőben körülbelül 10-15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 210 °C

Ritkán szoktam halat enni, annak ellenére, hogy szeretem. Egyik nap megláttam ezt a receptet, megtetszett, és beszereztem hozzá a ruszlit. A Nagymamám szereti nagyon ezt a halat, biztosan Tőle örököltem.