Tepsiben sült epres palacsinta

Name: Tepsiben sült epres palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 3 db Tojás; 1 csipet Só; 2 dl Tej; 1 dl Ásványvíz kevés; 4 dkg Cukor; 20 dkg Eper

Flóra

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
3 db tojás
1 csipet só
2.5 dl tej
1 dl ásványvíz (kevés)
4 dkg cukor
20 dkg eper

323

Kalória

11.9g

Fehérje

54.5g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

101.4g

Víz

135g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
3% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal
63g tej

35 kcal
25g ásványvíz

0 kcal
10g cukor

39 kcal
50g eper

15 kcal

Összesen 323 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
3% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
250g tej

140 kcal
100g ásványvíz

0 kcal
40g cukor

155 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 1291 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
3% Zsír

20.9g finomliszt

76 kcal
17.3g tojás

22 kcal
0g só

0 kcal
26.2g tej

15 kcal
10.5g ásványvíz

0 kcal
4.2g cukor

16 kcal
20.9g eper

6 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384.2 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
101.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 323 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
47.7 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1536.9 g
Cink
4 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
435 mg
Vas
6 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
549 mg
Nátrium
338 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
218.1 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
405.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
234 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
458 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
815 micro

Összesen 1291 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.9 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A lisztből, a tojásból, a sóból, a cukorból, a tejből, és a vízből palacsintatésztát készítünk.
Az epreket megmossuk, kicsumázzuk, és felvágjuk.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és eloszlatjuk rajta az epreket.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük.