Teljes kiőrlésű palacsinta

Name: Teljes kiőrlésű palacsinta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 2 db Tojás; 3 dl Laktózmentes tej; szénsavas 1 dl Ásványvíz; 3 ek Kókuszolaj; 1 csipet Só

Narcysz

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

560

Kalória

22.3g

Fehérje

60g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

95.1g

Víz

180g

Koleszterin

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír

75g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

254 kcal
55g tojás

69 kcal
175g laktózmentes tej

103 kcal
50g ásványvíz

0 kcal
15g kókuszolaj

134 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 560 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír

150g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

507 kcal
110g tojás

138 kcal
350g laktózmentes tej

207 kcal
100g ásványvíz

0 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1120 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír

20.3g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

69 kcal
14.9g tojás

19 kcal
47.3g laktózmentes tej

28 kcal
13.5g ásványvíz

0 kcal
4.1g kókuszolaj

36 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.3 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
666.7 g
Cink
3 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
52 mg
Vas
4 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
397 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
60 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
95.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
370 micro

Összesen 560 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.5 g

Zsír

Összesen
49.6 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1333.4 g
Cink
6 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
103 mg
Vas
8 mg
Magnézium
220 mg
Foszfor
793 mg
Nátrium
150 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
120 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
190.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
284 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
740 micro

Összesen 1120 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
16.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
25.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót összekeverünk kézi habverővel egy műanyag tálban.
Hagyjuk pihenni 10-15 percig (legjobb, ha letakarva hűtőbe tesszük).
Megsütjük a palacsintákat, mindegyik sütése előtt egy pici kókuszolajat cseppentünk a palacsintasütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p

Férjem nagyon szereti a palacsintát, de én szerettem volna egy egészségesebb verziót kitalálni, így készült el ez a recept. Laktózmentes tej helyett mandulatejjel is elkészítettem már.