Nosalty Logó

Tejtermékmentes lencsefőzelék

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Tejtermékmentes lencsefőzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 484 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 969 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 249 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    596.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    485 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 484 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1193.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    263 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    634 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    176.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    140.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    971 micro
  • Kolin:
    202 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 969 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    306.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    250 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 249 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét a főzés előestéjén vízbe áztatjuk, kb dupla mennyiségbe, mint a száraz lencse, mert beissza.
  2. Annyi vízzel tesszük fel főni, ami ellepi. Hozzáadjuk a fokhagymát, és a babérlevelet.
  3. Ha megfőtt, a lisztből, a mustárból, és a szójajoghurtból, na és persze a megfelelő mennyiségű vízből (amivel szépen csomómentesre keverhető) habarást készítünk, hozzáadjuk a megfőtt lencséhez, szükség szerint még öntünk hozzá vizet, 1-2-t rottyantunk rajta, s már kész is :)
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 25991
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 21.

Ajánló

Én szokás szerint feltét nélkül fogyasztom, de sülthússal, fasírttal kiváló fogás! Vagy akár még egy főtt tojást, vagy tükörtojást is el tudok képzelni hozzá!

Receptkategóriák

Nincs különösebb story, most ezt kívántam :) Gyors és egészséges! 

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Suffer from their desk in the Office of computer users, <a href="http://www.coachoutlet-onlines.net/">coach outlet online</a> a large number of daily exposure to electromagnetic radiation to produce easily visual fatigue, and even from dry eye syndrome. The computer screen flashing eyes also <a href="http://www.gucci-saleonline.net/">gucci online</a> a strong stimulative effect, appear human tears, loss of vision, <a href="http://www.pickshoes123.net/">nike shoes online</a>, dizziness and discomfort symptoms. MBT shoes has power <a href="http://www.bagsoutletfactory.net/">coach factory outlet</a>, the strong antioxidant activity, the body of free oxygen radicals.

NovakAndi

Szia, köszönöm ezt a receptet, örök hála! A kislányom kedvence a lencsef?zelék, de egy ideje a pollenallergia kezelésére javasolta az orvos a tejmentes táplálást. El sem tudtam képzelni, habaráshoz mit használjak, mert a rizs-, zab-, kókusztejszín eddig nem jött be, csak édességek, vagy felfújtak esetében. Nem is értem, a szójajoghurt miért nem jutott eszembe, mikor a szójatejet jobban megissza, mint a rizstejet. Szóval még egyszer nagyon köszönöm, holnap ez lesz az ebéd, és szerintem biztosan elfogy!!! Andi

Törölt felhasználó

Kedves Andi! Igazán nincs mit, hisz ezért teszem közzé a receptjeimet, ez adta az indíttatást, hogy megmutassam, hogy tejtermékek nélkül is el lehet készíteni a klasszikus ételeket, anélkül, hogy az az élvezet vagy a min?ség rovására menne. Kényes téma ez a tejfogyasztás, általában vitára ad okot. Az én környezetem már elfogadta, s?t már oda is figyelnek rá. Nem kérted a tanácsomat, én mégis írnék egyet, ha tetszik megfogadod, ha nem, az sem baj: rengeteg tejszármazékot elfogyasztunk rejtve. Hogy mit értek ezen? Az "ételgyártók" szinte kivétel nélkül mindenbe beleteszik a tej bizonyos részeit, mint pl tejcukor( laktóz) , tejfehérje..stb. A leg képtelenebb dolgokban is megtalálható, mint pl májkrém, ken?májas, készen kapható reszelt torma, pékáruk, rágcsálnivalók, felvágottak, húskészítmények. Nem a riogatás a célom, félre ne érts.Csak szerettem volna felhívni a figyelmedet, bár gondolom, hogy tudatosan vásárolsz és megnézed milyen összetev?kb?l áll a termék, az allergia szempontjából, illetve a hatékony megszüntetése érdekében fontosak lehetnek ezek a bújtatott mennyiségek is! Köszönöm a hozzászólásodat, jó étvágyat hozzá! Puzsi

NovakAndi

Kedves Zsu, igen, tudom, és eszerint is vásárolok egy ideje. Nem csak a tejtermékekt?l "tiltottak" el, hanem javasolta a doktorn?, hogy fehérliszt-, és cukormentesen étkezzünk (csak nyírfacukrot ehetünk), emellett kerülni kell az adalékanyagokat és ízfokozókat. Figyelem, hogy olyan dolgokat vásároljak (még a f?szerek között sem mindegyik jó), amely csak természete anyagokat tartalmaz. Ez most elég sok id?be telik, amíg mindent elolvasok, de egy id? után már úgyis tudni fogom, melyik az a termék, amelyiket megvehetem nyugodtan. Átálltunk a házi húskészítményekre is. Szóval ez egy komplex dolog, ahogy te is írtad, és bár egy kis tejfehérje nem ártana, mivel nem tejallergiánk van, azért igyekszem mindent kiiktatni a siker érdekében. Apropó, az édességekkel gondban vagyok, mivel a kislányom 9 éves, eddig mindig csomagoltam neki zabkekszet, vagy evett túró rudit, müzli szeletet, fagyit. Tejmentes és cukormentes fagyi, jégkrém létezik egyáltalán? Vagy hasonló, mint a fenti nasik? Köszi el?re is, ha megosztod a tapasztalataid. Andi

Törölt felhasználó

Kedves Andi!! Barátn?m jár ebben a cip?ben, az ? kislánya 4 éves, és a glutén a tej, a cukor, szinte minden tiltott. Hááát, jót kérdeztél...most gondolj bele, ha készen veszed, nem Te készíted el a fagyit, jégkrémet, ha se cukor, se tej nincs benne, akkor mi van? A gluténérzékenységgel kapcsolatban nincs túl sok infóm, én glutént tartalmazó ételeket ( is) f?zök, így ebben nem nagyon tudok segíteni. Azt tudom, hogy bioboltban lehet venni olyan lisztet( s?t már sparban is láttam ) ami gluténmentes. Ezzel tudod pótolni a hagyományos lisztet. Most az jut ezsembe, hogy valószínüleg valamelyik gabonát fogyaszthatja, ennek kellene utána járni, mert téves infót nem szeretnék adni. Én vszín?leg vmi olyasmii fagyit készítenék, vagy szeletet, ami gyümölcsb?l és magvakból áll , (feltéve, hogy azt fogyaszthat) . Bioboltban kapható a Zsanna-manna nev? szelet, ami aszalt gyümölcsökb?l és magvakból áll. Ezt tudomásom szerint mézzel ízesítik, de az aszalás és a méz is magas a cukor miatt sztem tiltó listás. De Te el tudod készíteni ezekb?l és akkor tudod, hogy mib?l készül! Ha adsz egye mail címet, még írok, nekem mi segített, de ezt nem publikálnám :) Zsu

NovakAndi

Szia, mi gluténtartalmú liszteket fogyaszthatunk, csak fehér lisztet nem :-) A mail címem anovaknebaba@gmail.com. Köszi! Andi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek