Tejszínes-mustáros csirkemell pennével

Name: Tejszínes-mustáros csirkemell pennével
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Csirkemellfilé; 200 ml Főzőtejszín; 10 dkg Csemegekukorica; 1 ek Mustár; 1 kis db Vöröshagyma; 25 dkg Penne

Anetth

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg csirkemellfilé
200 ml főzőtejszín
10 dkg csemegekukorica
1 ek mustár
1 kis db vöröshagyma
25 dkg penne

770

Kalória

44g

Fehérje

109.4g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

229.3g

Víz

108g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

11.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
5g mustár

3 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
125g penne

464 kcal

Összesen 770 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
10g mustár

6 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
250g penne

928 kcal

Összesen 1540 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

24.7g csirkemellfilé

30 kcal
24.7g főzőtejszín

32 kcal
12.3g csemegekukorica

11 kcal
1.2g mustár

1 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
30.9g penne

115 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
44 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1169.8 g
Cink
3 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
148 mg
Vas
5 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
601 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
109.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
229.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
334 micro
Kolin:
134 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
59 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 770 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
88 g

Zsír

Összesen
33.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
216 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2339.6 g
Cink
6 mg
Szelén
214 mg
Kálcium
295 mg
Vas
10 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
1201 mg
Nátrium
354 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
218.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
458.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
222 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
668 micro
Kolin:
267 mg
Retinol - A vitamin:
208 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
118 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
702 micro

Összesen 1540 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.8 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A csirkemellet és a hagymát felkockázzuk, és egyszerre kezdjük pirítani kevés olajon. Addig a tészta vizét is feltesszük főni.
Ha a csirkemell megpirult, rátesszük a kukoricát, összeforgatjuk.
A tejszínbe keverjük a mustárt, és ráöntjük a csirkemellre. Megvárjuk, míg elkezd forrni, és kész is.
Keverjük össze a tésztával, és ízlés szerint akár egy kis sajtot is reszelhetünk rá.