Tejszínes kukoricakrémleves

Name: Tejszínes kukoricakrémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csemegekukorica konzerv; 5 dl Zöldség alaplé vagy 5 dl víz és 1 ek vegeta; 2 dl Főzőtejszín; 2 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt; 5 dkg Sajt reszelt, elhagyható; 1 csipet Szerecsendió reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Baba89

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csemegekukorica (konzerv )
5 dl zöldség alaplé (vagy 5 dl víz és 1 ek vegeta)
2 dl főzőtejszín
2 ek vaj
1 evőkanál finomliszt
5 dkg sajt (reszelt, elhagyható)
1 csipet szerecsendió (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

231

Kalória

7.3g

Fehérje

22.8g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

114.1g

Víz

38.3g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

100g csemegekukorica

86 kcal
100g zöldség alaplé

7 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
6g vaj

40 kcal
3g finomliszt

11 kcal
10g sajt

35 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 231 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

500g csemegekukorica

430 kcal
500g zöldség alaplé

35 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
28g vaj

201 kcal
15g finomliszt

55 kcal
50g sajt

176 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1159 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

38.7g csemegekukorica

33 kcal
38.7g zöldség alaplé

3 kcal
15.5g főzőtejszín

20 kcal
2.2g vaj

16 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
3.9g sajt

14 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 90 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
13.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
743 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
112 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
413 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
114.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
645 micro

Összesen 231 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
36.3 g

Zsír

Összesen
66.7 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3715 g
Cink
5 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
558 mg
Vas
3 mg
Magnézium
221 mg
Foszfor
838 mg
Nátrium
2067 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
113.8 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
570.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
588 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
230 micro
Kolin:
167 mg
Retinol - A vitamin:
534 micro
α-karotin
80 micro
β-karotin
338 micro
β-crypt
575 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3223 micro

Összesen 1159 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
287.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A kukoricából 4 evőkanálnyit kiveszünk, ez lesz a levesbetét. Felforrósítjuk a vajat, a többi kukoricát beleöntjük, 3-4 percig főzzük.
Megszórjuk liszttel, jól elkeverjük, hozzáadjuk a zöldséglevest, tejszínt, megsózzuk és borsozzuk, összeforraljuk.
Ha felforrt, beleszórjuk a szerecsendiót, és belereszeljük a sajtot.
Levesszük a tűzről, és összeturmixoljuk, a tetejére szórjuk a levesbetétnek félretett kukoricaszemeket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Ez a kedvenc levesem, az elkészítése nagyon gyors, és könnyű, és a kukoricán-tejszínen kívül minden hozzávaló mindig van otthon, kezdő szakácsoknak és kukorica-imádóknak ajánlom! :)