r
Nosalty Logó

Tejfölös keksztorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Erzso83
Tejfölös keksztorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A keksztortához

A tetejére

Összesen 1117 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A keksztortához

A tetejére

Összesen 4466 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A keksztortához

A tetejére

Összesen 250 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    56 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    842.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    385 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.2 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    202.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    357 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    349 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 1117 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.7 g

Zsír

  • Összesen
    223.8 g
  • Telített zsírsav
    123 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    635 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3371.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    991 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    699 mg
  • Nátrium
    1539 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    556.7 g
  • Cukor
    299 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    811.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1428 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1395 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    308 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 4466 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 250 Kcal

Hozzávalók

A keksztortához

A tetejére

Elkészítés

A keksztortához

  1. A tejfölt elkeverjük a cukorral, nem kell felverni, csak épphogy a cukor elkeveredjen a tejfölben.
  2. A kekszet megmártjuk a langyos rumos tejben, és egy fóliával kibélelt magas falú tálba vagy tepsibe rakjuk. A tejfölös krémmel rétegezzük, ha kedvünk tartja, beletesszük a gyümölcsöt is. Addig rétegezzük, amíg van hozzávaló.
  3. Ha kész, hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap kiborítjuk a tálból, felvert tejszínhabbal beborítjuk, és kedvünk szerint díszítjük.
  • Tepsi mérete: 25x15x5
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 139836
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 11.

Ajánló

Nagyon finom eperrel és meggyel, én most üresen készítettem, de higgyék el, így is borzasztóan finom. Pihentetni mindenképp kell, lehet 1-2 órát is, de az a legjobb, ha egy éjszakát áll, hogy összeérjenek az ízek, és a keksz megpuhuljon. Nagyon gyorsan elkészül, sütni sem kell, és nagyon finom. Ez a mennyiség nem nagy adag, figyeljünk oda, hogy mekkora tálba tesszük, ha szélesebbe rakjuk, nem lesz magas, de az ízének nem árt.  :-)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejfölös keksztorta
Erzso83 10 recept

Ez a torta a család kedvence. Többször elkészítettem már ünnepekkor, sőt a fiam szülinapjára négyszeres adagot készítettem, egy falat sem maradt. Még az is dupla adagot kért, aki nem szereti a tortákat.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia Erzso, továbbfokozható, ha kettéosztod a tejfölt, a fehérbe egy citrom levét és reszelt héját, a másik felébe 3 ek kakót teszel és úgy rétegezed. Tetejére tejszínhab helyett a kétszín? krémet felváltva pöttyözve, kicsit késsel összemosva szép márványos minta alakítható ki.Ha nem áztatod be a kekszet, akkor is megpuhul egy éjszaka alatt. Nálunk is gyakran készül.

Törölt felhasználó

Sziasztok! Nekem olyan hihetetlen ez a dolog hogy egy tejfölös süti lehet jó..mihez hasonlit az ize???

Törölt felhasználó

Eleinte én is kétkedtem, de lehet jó! Gondolj bele, a natúr joghurt sem finom (vagyis én nem szeretem, a tejfölt pedig egyenesen utálom), de ha gyümölccsel ízesíted, mézet vagy csak cukrot teszel bele, finom édes lesz. Itt is ez történik. :)

Törölt felhasználó

Fincsi lehet, ki is próbálom :) Szerintem a tejbe még egy kis kávét is lehet beletenni, aki szereti...

Törölt felhasználó

Szia Erzso, Szerinted úgy is finom lenne, ha a tejfölt kefirrel vagy joghurttal helyettesíteném? Esetleg próbáltad már úgy is? Köszi! Escudete

Erzso83

Szia Escudete, hát nem hiszem hogy akár a kefír, akár a joghurt olyan állagú lenne, mint a tejföl, de sose lehet tudni. Én még nem próbáltam, ha megcsináltad érdekelne az eredmény. Köszi.

Törölt felhasználó

Kedves Erzsó! Ez isteni lett. Egész családnak bejött. Nagyon köszönöm

Erzso83

Örülök, hogy tetszett nálunk is ez a kedvenc!!!

Tmea

Mekkora pohár tejfölb?l kell hozzá 4 pohár? Gondolom a kisebbikb?l...ugye?

Erzso83

Igen, a kisebb?l kell 4 pohár.

Törölt felhasználó

Elkészítettem én is, nagyon finom lett. Annyi volt a változás, hogy én a tetejére csokimázat tettem és színes cukorral szórtam meg. A finomságán kívül ami nagyon tetszett, hogy gyönyör?en szeletelhet?, mutatós süti.

Erzso83

Örülök neki, hogy ízlett a sütemény!

Törölt felhasználó

Szia Erzso83. Megcsináltam én is ezt a sütit, ami nagyon egyszer? és rettent? finom.DE! Nem tudom én szúrtam-e el, de a tejföl teljesen beszívódott a kekszbe, nem volt olyan réteges mint a képen. Mi volt a hiba? De így ázottan is nagyon fincsi volt9m

Erzso83

Kedves Eseme, örülök, hogy ízlett a süti, nem tudom miért ázhatott el, lehet, hogy hígabb volt a tejföl, vagy a keksz jobban beszívta a tejet, mikor megmártottad, vagy többet kellett volna állni hagyni miel?tt felvágtad. A tejföl állagán sok múlik, van amelyik hígabb és amelyik s?r?bb. Azért a lényeg az íze, ami tagadhatatlanul finom!

Törölt felhasználó

én már sokszor elkészítettem, csak tejföllel, kefírrel nem olyan finom, a kekszet én nem áztatom be. lehet, hogy attól lett ázott a keksz, szerintem nem szükséges áztatni, egyszer?en megkenni és kész. Nagyon finom süti, gyerekek kedvence.

Törölt felhasználó

érdemes megnézni a Tejfölös kekszcsoda nev? receptet, én azt használtam el?ször, az el?bb elfelejtettem a nevét, az is nagyon jó íz? kekszes.

gyorgyi3

Én is megcsináltam egy párszor,annyi különbséggel,hogy a tetejére raktam gyümölcsöket,és gyümölcs kocsonnyával bevontam!!!isteni finom !!!

Hozzávalók

A keksztortához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?