r
Nosalty Logó
torta tejföltorta

Tejfölös erdei gyümölcs torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős 1 hozzászólás
sziszka_05
Tejfölös erdei gyümölcs torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Omlós tészta

Krém

Összesen 521 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Omlós tészta

Krém

Összesen 5212 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Omlós tészta

Krém

Összesen 201 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    154 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.8 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    158 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 521 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.4 g

Zsír

  • Összesen
    236.8 g
  • Telített zsírsav
    128 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    824 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6382.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    2350 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    2195 mg
  • Nátrium
    1539 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    688.3 g
  • Cukor
    368 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    672.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1617 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    337 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1582 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    326 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    320 micro
Összesen 5212 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    244.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 201 Kcal

Hozzávalók

Omlós tészta

Krém

Elkészítés

Omlós tészta

  1. A hozzávalókból omlós tésztát készítünk.
  2. Egy kapcsos tortaformát kikenünk vajjal, és kilisztezzük.
  3. Aki ügyes, az kinyújtva beleillesztheti a tésztát a formába úgy, hogy a forma szélére is felérjen. Aki nem annyira jártas még a konyhában (mint én), egyszerűen csak kézzel belenyomkodja a tésztát a formába úgy, hogy felérjen a forma oldalára is.
  4. Míg elkészül a krém, a hűtőbe tesszük a tortaformát.
  5. Bemelegítjük a sütőt 180 fokra.

Krém

  1. A tejből, cukorból és a két vaníliás pudingból a szokásos módon pudingot készítünk.
  2. A forró pudingba -állandó kevergetés mellett- beleöntjük a 80 dkg tejfölt.
  3. Az így kapott krémet beleöntjük az omlós tésztával kibélelt tortaformában.
  4. Kb. 1 órát sütjük. Akkor jó, ha a tejfölös krém teteje kezd barnulni.
  5. Ne ijedjünk meg, mikor kivesszük a sütőből, a krém még "rezegni fog", de ahogy hűl, úgy szilárdul.
  6. A kihűlt tortára ráhalmozzuk a felolvasztott erdei gyümölcs mixet, és a csomagoláson való leírás szerint elkészítjük a tetejére a tortazselét.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 3944
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 08.

Ajánló

Bármilyen idénygyümölccsel is elkészíthető!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejfölös erdei gyümölcs torta
sziszka_05 5 recept

Horvátországban kapható a 20%-nál zsírosabb tejföl, én azzal szoktam készíteni. Viszont a rendes tejföllel is ugyanolyan finom.

Hasonló receptek

Összes tejföltorta

Hozzászólások (1)

mocsika

Kedves "Sziszka"! Fantasztikusan finom a torta! Már többször sütöttem,holnap is ez lesz a sütike!Köszönöm,hogy megosztottad! Én mindíg elolvasom a hozzászólásokat,ha új receptet próbálok ki,és ezt a receptet csak ajánlani tudom mindenkinek.Én 20 százalékos tejföllel csináltam és nagyon jó lett! További jó sütögetést! Mocsika

sziszka_05

Nagyon örülök, hogy tetszik a recept.

Hozzávalók

Omlós tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

„Általában az egyszerű ételek híve vagyok, melyekhez a hozzávalókat a legtöbb háziasszony a sarki boltban megveheti” – a Nosalty Főzőklub júniusi arca Judit69 nevű hobbiszakácsunk
Gasztro

„Általában az egyszerű ételek híve vagyok, melyekhez a hozzávalókat a...

Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Júniusban Baloghné Kele Juditot ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, aki szép képeivel és újító receptjeivel gazdagítja az oldalunkat, Judit69 néven. Szia, Judit!

Nosalty

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept