r
Nosalty Logó

Szőlős tejberizs karamellszósszal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
a-édrienn
Szőlős tejberizs karamellszósszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 532 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2126 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 131 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    566.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    317 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.2 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 532 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2265.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    1269 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    314 mg
  • Nátrium
    567 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    388.6 g
  • Cukor
    226 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    223.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    468 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 2126 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    140.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 131 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet a rizzsel, 2 ek cukorral és egy csipet sóval felforraljuk, majd lassú tűzön, gyakori kevergetés mellett kb. 30 percig főzzük. Végül hozzáadjuk a vaníliás cukrot és picit hagyjuk a fedő alatt puhulni.
  2. Közben megkaramellizáljuk a maradék cukrot nagyon kevés (kb. 1 ek) vízzel. Ha már a cukor teljesen elolvadt, hozzáöntjük a tejszínt. A cukor meg fog szilárdulni, de ahogy melegszik, úgy oldódik.
  3. Egy tálkába szedjük a rizst, elosztjuk rajta a szőlőt és meglocsoljuk a karamellszósszal.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 10639
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szőlős tejberizs karamellszósszal
a-édrienn 87 recept

Nagyon szeretem a tejberizst és most szőlővel is kipróbáltam. Nagyon kellemes édesség. Egy tartalmas leves után másodikként is megállja a helyét.

Hozzászólások

a-édrienn

Nekem ez az édesség nagy kedvencem lett! :)

Henrietta1983

Kipróbálva. Utolsó rizsszemig elfogyott. :)

a-édrienn

Ennek nagyon örülök! :)

szaboadel

Kedves "a-édrienn"! Most bukkantam a receptedre, feltétlen ki fogom próbálni, annál is inkább, mert szeretjük a tejberízst és így a sz?l?vel biztos még finomabb az íze. Üdv.további szép napot kívánok: Adél

a-édrienn

Kedves Adél! Biztos ízleni fog, mert aki a tejberízst szeret, rosszember nem lehet!:) Nálunk elég gyakran van tejberízs, igaz nem mindig gyümölccsel és karamellszósszal. Remélem a Te ízlésedet is elnyeri ez a kis édesség! Szép napot kívánok! Üdv.: Adri

kywike73

Kedves Adrienn! Nagyon ötletes, különleges és gyors desszert. A vasárnapi ebédhez készítettem el, mert nem volt több id?m desszertre. Nagy sikere volt! Gratulálok! :)

Törölt felhasználó

Én nem vagyok egy konyhatündér, de sima tejberizsnek is nagyon jó ez a recept :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legnépszerűbb magyar sütik

Zserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!