r
Nosalty Logó

Szőlőfürt

NS
Szőlőfürt
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

819
Kalória
33.9g
Fehérje
90.9g
Szénhidrátok
35.1g
Zsír
131.8g
Víz
97.5g
Koleszterin
3.2g
Rost
41g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 819 kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3272 kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 272 kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.9 g

Zsír

  • Összesen
    35.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1266 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.9 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    131.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    267 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 819 kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.8 g

Zsír

  • Összesen
    140.3 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5063.9 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    535 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    1572 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    363.4 g
  • Cukor
    164 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    527.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1070 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    343 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1017 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    632 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    529 micro
Összesen 3272 kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    420.6 g
  • Cink
    108 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    43.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 272 kcal

Elkészítés

  1. A túrót elkeverjük 3 kanál cukorral, a vaníliás cukorral, 1 tojással, a zselatint elkészítjük a leírt módon, hozzáadjuk a túróhoz, összekeverjük, egy tányéron szőlő formára alakítjuk, majd hűtőben megdermesztjük.
  2. Fél dl langyos tejben a kis kávéskanál cukorral az élesztőt felfuttatjuk meleg helyen.
  3. A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a kakaót, a maradék cukrot, a vajat, a tojást. Kis golyóformákat formálunk belőle, kivajazott, lisztezett tepsiben, sütőben megsütjük.
  4. A végén a golyókat rárakjuk a túróra.
  5. Baracklekvárral tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Épp volt időm, és akartunk enni valami finomat. Saját receptem.

További receptek

Túrórudi-szelet

Kedvenc magyar édességünk minden ízét magába kebelezte ez a krémes, édes süteményszelet. Szerencsére nem tartja meg őket magának, hanem a beléje harapókat kápráztatja a friss túró, ...

Lakos Benedek

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Fokhagymás csülök tepsiben sütve

A családban egyedül én szeretem a csülköt, ezzel most magamnak kedveskedtem. Nem egy könnyű és diétás étel, de ritkán azt hiszem megengedhető. Paprikás krumplival és savanyú ...