Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szódás meggybefőtt

Szódás meggybefőtt
Szódás meggybefőtt
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs időm, és kevés meggy is remek házi befőtt így elkészítve. Cseresznyével is kiprobáltam, az is jó lett, más gyümölccsel nem jó.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A szénsav tartósítja. Csak az üveges szóda jó, a pillepalackos vagy a bolti változat nem olyan erős.

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított meggyett csavaros üvegekbe töltjük.
  2. Üvegenként kb. fél kg. cukrot öntünk rá.
  3. Annyi szódát nyomunk rá, hogy ellepje.
  4. Az üveg tetejét szorosan rácsavarjuk, majd végleges helyére tesszük. Tartósítószer nem kell bele! 3-4 hónap alatt megérik.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 134
elküldve: 2
receptkönyvben: 38
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Bacsó Gábor

Mióta szakács: 2009.07.02.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
elkészítési idő: 5-15 perc
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: befőtt
hasonló kategóriák: fűszerek házilag, kompót, télire

egyéb elnevezések

meggybefőtt szódával, egyszerű szódás meggybefőtt, gyors meggybefeőtt

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Timi442
Timi442 Sun, 2013-07-14 12:32

Nekem 50 üveg így eltett meggy megromlott. Mit csinálhattam rosszul? Az ásványvíz nem jó hozzá, mert kevés benne a bubi, azt tudom, de én szódával csináltam, igaz nem partonossal, hanem bolti "szikvízzel". Az lehetett a baj?

Sylvia53
Sylvia53 Sun, 2013-07-14 12:15

Érdeklődnék,hogy jó-e a recepthez a szénsavas ásványvíz is?

nyihaj
nyihaj / nyihaj Sat, 2012-10-20 12:05

Tisztelt Gábor!
Sose hallottam erről az eltevési módról, de nagyon tetszik! Meggy ugyan már nincs, de mentem a receptet és jövőre egészen biztosan kipróbálom!

2160
meggy 1 kg
szódavíz 1 l
cukor 1 kg