Szilvarózsa

Name: Szilvarózsa
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 12 db Szilva nagyszemű érett; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tk Fahéj őrölt

Vica

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
12 db szilva (nagyszemű érett)
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tk fahéj (őrölt)

395

Kalória

5.5g

Fehérje

59.1g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

172.2g

Víz

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

32.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
210g szilva

91 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 395 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
840g szilva

363 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1577 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír

23.6g leveles tészta

88 kcal
72.1g szilva

31 kcal
3.4g cukor

13 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
59.1 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
172.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
375 micro
β-crypt
69 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 395 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
22 g

Zsír

Összesen
65.5 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
783.3 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
551 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
236.4 g
Cukor
131 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
688.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1500 micro
β-crypt
276 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
576 micro

Összesen 1577 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
67.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A tésztát vékonyra kinyújtjuk, majd keresztben 3-4 cm-es csíkokra vágjuk.
A szilvát kimagozzuk, vékonyan felszeleteljük. A szilvaszeleteket a tésztacsíkokra rakjuk úgy, hogy kissé fedjék egymást. Megszórjuk a cukor, a vaníliás cukor és a fahéj keverékével.
Majd a csíkokat egyesével szorosan feltekerjük. A tészta végét kicsit összecsípjük, így nem nyílik szét sütés közben.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben, 25-30 percig sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagy kedvenc nálunk az almarózsa, gyakran készítem a gyerekekkel. Gondoltam szilával sem lehet rossz, hát nem tévedtem. Finom és mutatós desszert lett.