Szerencsekerék
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
83g finomliszt303 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
33g juhtúró94 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
1g só0 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
Összesen
778
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
125g margarin896 kcal
-
100g juhtúró283 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
4g só0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Összesen
2336
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
43.2g finomliszt157 kcal
-
21.6g margarin155 kcal
-
17.3g juhtúró49 kcal
-
10.4g tejföl21 kcal
-
3.5g tojássárgája11 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
3.5g tojássárgája11 kcal
Összesen
404
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 49.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 804.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 532 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 38.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 417 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 394 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 271 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 162 micro
Összesen
778
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.8 g
Zsír
-
Összesen 148.6 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 469 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2413.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 109 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 478 mg
-
Nátrium 1596 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 196.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 115.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1251 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 118 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 128 micro
-
Kolin: 381 mg
-
Retinol - A vitamin: 1181 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 813 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 485 micro
Összesen
2336
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 416.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 276 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 204 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
404
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
12.5 dkg margarin
-
10 dkg juhtúró
-
3 ek tejföl
-
1 db tojássárgája
-
1 kávéskanál só
Elkészítés
- A lisztet a margarinnal, juhtúróval, tejföllel, a tojássárgájával, sóval összegyúrjuk, hogy sima tésztát kapjunk.
- Egy neylonba téve, hűvös helyre tesszük kb. 45 percig.
- Enyhén lisztezett felületen kb. 5 -7 mm-re nyújtjuk, majd kiszaggatjuk a kerékformával.
- Tepsire rakjuk, tojássárgájával átkenjük és előmelegített sütőben 190 C-fokon megsütjük aranybarnára. Jó étvágyat!!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 308
- Feltöltés dátuma: 2023. december 18.
Ajánló
Férjem kedvence, mivel a sok rács miatt ropogósra sül!!!
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
szilveszter
kategória:
vendégváró falatok
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1106 recept
Sokfajta szaggatóm van, ezt a kerékformát kifejezetten szeretem. A juhtúró ad neki egyfajta ízt, amitől nem lehet abbahagyni az evészetét.... :-))))