Lusta sajtos fonat
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsanna
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 16% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
46g leveles tészta170 kcal
-
33g sajt117 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
Összesen
317
kcal
- 16% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
Összesen
1902
kcal
- 16% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
49.1g leveles tészta182 kcal
-
35.7g sajt126 kcal
-
9.8g tojás12 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
5.4g finomliszt20 kcal
Összesen
340
kcal
- 16% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 665 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 222 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 281 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
317
kcal
- 16% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.2 g
Zsír
-
Összesen 124.5 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 426 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3990.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 1332 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 848 mg
-
Nátrium 1687 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 131.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 707 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 176 mg
-
Retinol - A vitamin: 703 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
1902
kcal
- 16% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 712.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 301 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
340
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
20 dkg sajt
-
1 db tojás
-
1 teáskanál zöldfűszer
-
2 evőkanál finomliszt
Elkészítés
- A kiolvasztott leveles tésztát lisztezett deszkánkb. 3 mm vékonyra nyújtjuk.
- A tojást felverjük, és hozzákeverjük a fűszerkeveréket, majd ezzel megkenjük a tésztát.
- Atojással megkenttésztát megszórjuk sajttal, és kb.2 cm széles, kb.15 cm hosszú csíkokra vágjuk.
- A csíkok végeit egymásra hajtjuk, majd a két végénél megfogva ellentétes irányba csavarunk egyet rajta.
- A kész fonatokat ismét megkenjük tojással, és megszórjuk sajttal.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben aranyszínűre sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x50
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 17 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 11832
- Feltöltés dátuma: 2012. november 14.
Ajánló
Baráti beszélgetésekhez, kártyacsatákoz, bor és sör mellé is ideális.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Zsanna
46 recept
A lusta és/vagy fáradt, agyonhajszolt háziasszony legjobb barátja a fagyasztott leveles tészta...:) Gyors vendégváró, és mindig sikert arat, forrón a legfinomabb. Természetesen ez is a végtelenségig variálható, megkenhetjük pizzakrémmel, sajtkrémmel, paradicsompürével, májkrémmel, stb. A tetejére pedig szórhatunk a sajt helyett (vagy mellett) akár szezámmagot, mákot, illetve köménymagot is.