r
Nosalty Logó

Szaftos mákos guba

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Szaftos mákos guba
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 13% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 586 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2343 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 187 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23 g

Zsír

  • Összesen
    25.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1926.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    824 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    453 mg
  • Nátrium
    451 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.9 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    59 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    168 micro
Összesen 586 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.1 g

Zsír

  • Összesen
    100.3 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    50 g
  • Koleszterin
    651 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7704.5 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    3296 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    595 mg
  • Foszfor
    1810 mg
  • Nátrium
    1803 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    263.5 g
  • Cukor
    116 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    236.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    451 micro
  • Kolin:
    544 mg
  • Retinol - A vitamin:
    295 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    672 micro
Összesen 2343 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    614.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    263 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 187 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kiflit felkarikázzuk és 200 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megpirítjuk.
  2. Összekeverjük a langyos tejet a mákkal, porcukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal és a tojások sárgájával.
  3. A mákos keveréket a pirított kiflikre öntjük és alaposan összeforgatjuk, amíg az összes nedvességet fel nem issza, majd kivajazott hőálló tálba öntjük.
  4. A tojásfehérjét elkezdjük habbá verni és kanalanként, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a három evőkanál cukrot és kemény habot verünk belőle.
  5. A guba tetejét megkenjük a tojáshabbal, majd 170 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 1211
  • Tegnapi nézettség: 55
  • 7 napos nézettség: 350
  • Össznézettség: 321751
  • Feltöltés dátuma: 2016. június 05.

Receptkategóriák

Gyors mákos guba, ami a tojáshabnak köszönhetően sütés közben sem szárad ki!

Hozzászólások (4)

jonny72

De jól néz ki, már enném is. Köszönöm a receptet,ha lesz id?m megcsinálom.

Törölt felhasználó

a receptben megadott anyaghányaddal dolgoztam(igaz én kétszeres mennyiséggel),kivétel ez alól a mák.kevesebbet tettem bele...250g-ot,de még így is sok(

csendeske1

Atyavilág.. csak néztem, 353 hozzászólás egy receptnél.. ez a recept, aztán alaposan ki lett emelve :D egyébként nagyon jónak néz ki.. :)

csendeske1

Éééés.. már el is készült, kisebb-nagyobb változtatásokkal, de valami isteni, ajánlom mindenkinek! :)

csendeske1

Ismét elkészítettem, ez a világ legfinomabb mákosgubája :) siker mindenhol, köszönöm a receptet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.