Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült padron paprika

Sült padron paprika
Sült padron paprika
7 perc / előkészület: 2 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik leghíresebb és egyben legegyszerűbb spanyol tapas. Egyedül a paprika beszerzése jelenthet nehézséget, de a jó hír, hogy néha már nem csak a delikátesz boltokban, hanem a szupermarketeketben is rá lehet találni!

hozzávalók / 4 adag

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Közepes lángon felhevítünk egy serpenyőt, és ha már elég forró, akkor beleöntjük az olajat.
  2. Egyből jöhet hozzá a paprika is, de vigyázat, kicsit fröcskölni fog!
  3. Időnként keverjük meg, hogy mindenhol elkezdjen ráncosodni a héja, és akkor jó, ha már elkezd kicsit feketedni.
  4. Szűrőkanállal tálra tesszük, és durvára őrölt tengeri sóval megszórjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 6 681
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kárai Dávid

Mióta szakács: 2013.03.04.
353 recept

egyéb elnevezések

Pimientos de Padrón, padron paprika sülve

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

chegue
Chegue / chegue Sun, 2015-01-18 13:23

Budapesti padrón beszerzési lehetőségre van ötleted esetleg? Nekem sajnos nem sikerült találnom :( Pedig a Pimientos de Padrón ez egyik nagyon nagy kedvenc.

81
paprika 250 g
olívaolaj 4 ek
0 ízlés szerint