
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
749
Kalória
40.8g
Fehérje
0.9g
Szénhidrátok
63.4g
Zsír
158.4g
Víz
210g
Koleszterin
56.7mg
Rost
27mg
Cukor
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
375g sertésoldalas727 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
18 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
749
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
1500g sertésoldalas2909 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
71 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2996
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
98.7g sertésoldalas191 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
197
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.8 g
Zsír
-
Összesen 63.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 741.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 374 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 158.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 239 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
749
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 163.1 g
Zsír
-
Összesen 253.8 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g
-
Koleszterin 840 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2966.9 g
-
Cink 26 mg
-
Szelén 233 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 171 mg
-
Foszfor 1497 mg
-
Nátrium 852 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 633.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 956 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 629 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
2996
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 41.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
197
kcal
Elkészítés
- A feldarabolt oldalast megmossuk, és egy pici olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük.
- A fokhagymát megpucoljuk, és apró karikákra vágjuk. Minden hússzeletre teszünk egy-két karikát.
- Az egészet megszórjuk ételízesítővel, pici vizet öntünk alá, és alufóliával lefedjük.
- Forró sütőben sütjük. Mikor már puha a hús, levesszük róla a fóliát, és megpirítjuk a tetejét kicsit.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 90 perc
Imádjuk a sült oldalast, ebből sosem tudok eleget sütni egyszerre.