
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
581
Kalória
23.7g
Fehérje
2.8g
Szénhidrátok
52g
Zsír
133.2g
Víz
192.7g
Koleszterin
-
Rost
940mg
Cukor
- 11% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
83g májas hurka272 kcal
-
100g sütnivaló kolbász309 kcal
-
33g víz0 kcal
Összesen
581
kcal
- 11% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
250g májas hurka815 kcal
-
300g sütnivaló kolbász927 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
1742
kcal
- 11% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
38.5g májas hurka125 kcal
-
46.2g sütnivaló kolbász143 kcal
-
15.4g víz0 kcal
Összesen
268
kcal
- 11% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.7 g
Zsír
-
Összesen 52 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 193 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2025 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 349 mg
-
Nátrium 1545 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 133.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6923 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 12 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 6923 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
581
kcal
- 11% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.2 g
Zsír
-
Összesen 155.9 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 578 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6074.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 200 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 1046 mg
-
Nátrium 4635 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 399.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20770 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 36 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 129 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 183 mg
-
Retinol - A vitamin: 20770 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1742
kcal
- 11% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 934.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 713 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 61.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3195 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 3195 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
268
kcal
Elkészítés
- A hurkát és a kolbászt egy tepsibe rakjuk, és mindkét oldalukat alaposan megszurkáljuk hústűvel.
- A tepsibe öntünk 1 dl vizet.
- 200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési fokozaton, 1 óráig sütjük.
- 1 óra elteltével a hurkát és a kolbászt ismét megszurkáljuk, átfordítjuk őket a másik oldalukra, és visszarakjuk a sütőbe további 30 percre.
- Krumplipürével és bármilyen savanyúsággal is tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 90 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x35
Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető étel, de mégsem lesz tökéletes, ha csak egy lépést is kihagyunk.