Sült fetakrém paprikával

Name: Sült fetakrém paprikával
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: görög
Ingredients: 185 g Feta sajt; 1 db Piros kaliforniai paprika; 2 ek Olívaolaj; 1 tk Füstölt pirospaprika; 1 ízlés szerint Cayenne paprika

Júlia

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

170

Kalória

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

69g

Víz

41.2g

Koleszterin

990.2mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

46g feta sajt

123 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 170 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

185g feta sajt

490 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 680 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

42.9g feta sajt

114 kcal
53.4g piros kaliforniai paprika

11 kcal
3.7g olívaolaj

33 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
951.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
231 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
529 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
767 micro
β-crypt
231 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 170 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
28.2 g

Zsír

Összesen
56.3 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
165 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3806.9 g
Cink
6 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
925 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
672 mg
Nátrium
2115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
276.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
527 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
241 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
3068 micro
β-crypt
924 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 680 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
883.3 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
215 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
491 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
712 micro
β-crypt
214 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A paprikát megmossuk, felcsíkozzuk.
A fetát egy kisebb méretű tepsibe helyezzük, meglocsoljuk 1 ek olívaolajjal és beledörzsöljük a paprikát és a borsot. Mellétesszük a felcsíkozott paprikákat is.
200 C fokon 15-20 perc alatt megsütjük őket, vagy amíg a sajt szélei aranybarnák nem lesznek. A fetának puhának és omlósnak kell lennie.
A fetát picit késsel összenyomkodjuk, majd aprítógépbe tesszük a paprikával és 1 ek olajjal együtt. Simára daráljuk.
Tálba tesszük. A tetejét díszíthetjük még egy kis olívaolajjal és piros paprikával.