r
Nosalty Logó
húsételek májas húsételek

Sült csirkemáj zöldségekkel

NS
Sült csirkemáj zöldségekkel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

251
Kalória
29.7g
Fehérje
14.7g
Szénhidrát
7.7g
Zsír
226g
Víz
517.5g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
5.6g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 251 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 498 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 86 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    518 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    888 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    546 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    226 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5260 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    25 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    929 micro
  • Kolin:
    316 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4935 micro
  • α-karotin
    1265 micro
  • β-karotin
    3258 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    60 micro
  • Lut-zea
    1331 micro
Összesen 251 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    1035 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1776 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    1092 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    451.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10521 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    50 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1858 micro
  • Kolin:
    631 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9870 micro
  • α-karotin
    2530 micro
  • β-karotin
    6516 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    121 micro
  • Lut-zea
    2661 micro
Összesen 498 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    78.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1830 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    323 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1717 micro
  • α-karotin
    440 micro
  • β-karotin
    1133 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    21 micro
  • Lut-zea
    463 micro
Összesen 86 kcal

Elkészítés

  1. A lilahagymát csíkokra szeljük.
  2. Ezen megpároljuk a felaprított zöldségeket.
  3. A fokhagymát összetörjük.
  4. A majorannát is beleszórjuk.
  5. Amikor megpárolodtak a zöldségek, hozzáadjuk a mája,t és néhány perc alatt megpirítjuk.
  6. Arra figyeljünk, hogy ne süssük szárazra a májat. Ha fedő nélkül sütjük (ajánlott), akkor nem párolódik, hanem sül. Kb. 4-5 perc elég neki.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 25 p

Időnként elkap a máj iránti szenvedély....ekkor körülnézek, mi van itthon hozzá, és az éppen aktuális kedvem szerint kombinálok.

Hasonló receptek

Összes májas húsételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

makos-guba-egyszeru
mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept