Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült csirkecomb káposztaágyon

Sült csirkecomb káposztaágyon
Sült csirkecomb káposztaágyon
120 perc / előkészület: 30 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon egyszerű elkészíteni, főleg ha van otthon zománcozott vastepsi, vagy kacsasütő edény. Kisebb mennyiségben akár jénai tálban is meg lehet próbálni.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Friss kenyérrel tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A savanyú káposztát átmossuk.
  2. A csirkecombokat megszórjuk a fűszersóval és kicsit pihentetjük.
  3. A vöröshagymát apróra vágjuk.
  4. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát és lehúzzuk a tűzről. Elkeverjük benne a pirospaprikát és a köménymagot. Visszatesszük a tűzre és hozzáadjuk a káposztát.
  5. Néhány percig pároljuk, majd egy nagyobb méretű jénai tálba, vagy zománcozott vastepsibe öntjük.
  6. A tetejére pakoljuk a csirkecombokat és lefedve sütőbe helyezzük.
  7. 1 órát sütjük 180 fokon, majd a tetőt levéve még fél órát 150 fokon.
  8. A combokat néha meglocsoljuk a káposzta levével.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 45
össznézettség: 70 025
elküldve: 23
receptkönyvben: 484
elkészítve: 20/28
Facebookon megjelent: -

szakács

Joss Beaumont

Mióta szakács: 2009.10.02.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

savanyú káposztán sült csirkecomb

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-12-19 18:09

Ez annyira finom volt,hogy úgy gondolom mindenképpen karácsonyi fogás lesz belőle,annyi változtatással,hogy csirke helyett kacsával vagy pulykával készítem majd.
Köszi szépen!

nettunderke
nettunderke Tue, 2010-07-20 19:26

Ma elkeszitettem. Nekem nem annyira de a csaladnak nagyon izlett; es ez a fontos. Koszonjuk a receptet.

442
csirkecomb 6 db
savanyú káposzta 1 kg
vöröshagyma 1 közepes fej
napraforgó olaj 1 dl
fűszerpaprika 1 ek
őrölt fűszerkömény 1 teáskanál
szárnyas fűszerkeverék 15 g