palacsinta bundás gyümölcs

Sült banán bundában

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A banán sütéséhez és tálalásához

4 db banán (nem túl érett)
1 ek porcukor
1 dl napraforgó olaj

A goffrihoz

12.5 dkg finomliszt
2.5 dl tej
0.5 csomag vaníliás cukor
2.5 dkg margarin
1 db tojás
2.5 g sütőpor
0.3 citromból nyert citromlé
0.3 citromból nyert citromhéj (reszelve)
2.5 dkg cukor

521

Kalória

7.7g

Fehérje

58g

Szénhidrát

29.3g

Zsír

88.5g

Víz

45g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

23.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

A banán sütéséhez és tálalásához

150g banán

85 kcal
2g porcukor

7 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

A goffrihoz

31g finomliszt

114 kcal
63g tej

35 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
6g margarin

45 kcal
14g tojás

17 kcal
1g sütőpor

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g citromhéj

0 kcal
6g cukor

24 kcal

Összesen 521 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

A banán sütéséhez és tálalásához

600g banán

342 kcal
7g porcukor

27 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A goffrihoz

125g finomliszt

455 kcal
250g tej

140 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g margarin

179 kcal
55g tojás

69 kcal
3g sütőpor

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal
25g cukor

97 kcal

Összesen 2083 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

A banán sütéséhez és tálalásához

50.4g banán

29 kcal
0.6g porcukor

2 kcal
7.1g napraforgó olaj

63 kcal

A goffrihoz

10.5g finomliszt

38 kcal
21g tej

12 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
2.1g margarin

15 kcal
4.6g tojás

6 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
2.1g cukor

8 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
29.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
88.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 521 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.8 g

Zsír

Összesen
117.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1710.8 g
Cink
2 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
538 mg
Vas
4 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
565 mg
Nátrium
398 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
232.1 g
Cukor
95 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
354.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
294 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
96 micro
β-karotin
253 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
352 micro

Összesen 2083 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A banán sütéséhez és tálalásához

Az olajat maximális fokozaton felmelegítjük.
A banánokat keresztben és hosszában is félbe vágjuk.
Alaposan meghempergetjük a goffri tésztában.
Forró olajban, hirtelen megsütjük. (Lassan sütve a banán szétmálik!) Papírtörlőn az olajat leitatjuk róla.
Még melegen porcukorral (lehet fahéjas is) meghintjük és azonnal tálaljuk.