Sportszelet csoki házilag
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
75g étcsokoládé410 kcal
-
43g vaj305 kcal
-
125g gesztenyemassza224 kcal
-
8g rum18 kcal
-
4g citromlé1 kcal
Összesen
958
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
300g étcsokoládé1638 kcal
-
170g vaj1219 kcal
-
500g gesztenyemassza895 kcal
-
32g rum74 kcal
-
16g citromlé4 kcal
Összesen
3830
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
29.5g étcsokoládé161 kcal
-
16.7g vaj120 kcal
-
49.1g gesztenyemassza88 kcal
-
3.1g rum7 kcal
-
1.6g citromlé0 kcal
Összesen
376
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 59.2 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 363.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.4 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 16.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 292 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 285 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
958
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 26.1 g
Zsír
-
Összesen 236.8 g
-
Telített zsírsav 141 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1453.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 442 mg
-
Foszfor 662 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 369.7 g
-
Cukor 144 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 66.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1169 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 1141 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 347 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
3830
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 142.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.3 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 6.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
376
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg étcsokoládé
-
17 dkg vaj
-
50 dkg gesztenyemassza
-
2 ek citromlé
Elkészítés
- A csokoládét gőz felett felolvasztjuk a vajjal. Majd a gesztenyemasszával, a rummal, citromlével (robotgép segítségével) összedolgozzuk.
- Egy kerámia/jénai tálat (mérete: 29 cm * 20 cm) kibélelünk alufóliával, majd elsimítjuk benne a masszát.
- Hűtőben egy éjszakát pihentetjük, másnap szeleteljük, alufóliába csomagolva kínáljuk.
- Tepsi mérete: 29x20
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 692
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 121438
- Feltöltés dátuma: 2013. január 10.
Ajánló
Ajánlott szeletelés után is hűtőben tartani.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A receptet az egyik gasztro magazinban találtam egy retro édességes összeállításban. Az elsőszülöttem iskolai karácsonyi bulijára készítettem el. Nagyon gyorsan összeállítható, csak a hűtési időt kell kivárni, és kész a finom házi csoki. A srácok hamar elkapkodták!:)