Sonkás-spárgás-túrós-tejfölös tészta

Name: Sonkás-spárgás-túrós-tejfölös tészta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Spagetti tészta; 10 dkg Zöldspárga tisztított súly; 5 dkg Sonka nálam 98 kalóriás; 25 dkg Sovány túró; 25 dkg Tejföl nálam 10%-os; 0 ízlés szerint Só

Gonoszka1

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg spagetti tészta
10 dkg zöldspárga (tisztított súly)
5 dkg sonka (nálam 98 kalóriás)
25 dkg sovány túró
25 dkg tejföl (nálam 10%-os)
só ízlés szerint

518

Kalória

25.2g

Fehérje

57.9g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

89.2g

Víz

49.2g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír

67g spagetti tészta

247 kcal
33g zöldspárga

5 kcal
17g sonka

23 kcal
83g sovány túró

78 kcal
83g tejföl

165 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 518 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír

200g spagetti tészta

742 kcal
100g zöldspárga

14 kcal
50g sonka

69 kcal
250g sovány túró

235 kcal
250g tejföl

495 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1555 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír

23.5g spagetti tészta

87 kcal
11.8g zöldspárga

2 kcal
5.9g sonka

8 kcal
29.4g sovány túró

28 kcal
29.4g tejföl

58 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.2 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
616.6 g
Cink
1 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
104 mg
Vas
3 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
214 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
57.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
89.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
126 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
181 micro

Összesen 518 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
75.7 g

Zsír

Összesen
58.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1849.7 g
Cink
4 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
311 mg
Vas
8 mg
Magnézium
141 mg
Foszfor
604 mg
Nátrium
641 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
173.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
267.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
337 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
525 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
303 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
377 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
543 micro

Összesen 1555 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.6 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A tésztát lobogó sós vízben elkezdjük főzni.
Közben a spárgák fás részeit levágjuk, és alaposan megmossuk. Kb. 1 centis darabokra vágjuk.
Mielőtt a tészta elkészülne, beletesszük a zöldspárga darabokat, és 2-3 perc alatt befejezzük a tészta főzését. Leszűrjük, de nem öblítjük le.
A sonkát kis kockákra vágjuk.
Egy edénybe tesszük a spárgás tésztát. Hozzáadjuk a túrót, a tejfölt és a sonkakockákat. Összeforgatjuk, ha kell utánaízesítünk.
Rögtön, melegen tálaljuk ezt a finom tésztát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Ez egy nagyon könnyen elkészíthető, finom tészta. A gyengém a túrós tészta, így ez annak egy továbbgondolt változata. Az általam felhasznált hozzávalókkal 100 grammban 107 kalória van.