Sajtos-szezámmagos kréker
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Takács Kriszti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
33g joghurt20 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
2g sertészsír14 kcal
-
20g sajt70 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
2g só0 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
10g szezámmag57 kcal
Összesen
690
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
330g joghurt201 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
21g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g szezámmag573 kcal
Összesen
6900
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
48.9g finomliszt178 kcal
-
9.8g vaj70 kcal
-
16.2g joghurt10 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.7g sertészsír7 kcal
-
9.8g sajt34 kcal
-
5.4g tojás7 kcal
-
1g só0 kcal
-
2.7g tojás3 kcal
-
4.9g szezámmag28 kcal
Összesen
337
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 20 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1988.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 1057 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 64.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
690
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 200 g
Zsír
-
Összesen 317.6 g
-
Telített zsírsav 160 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 1273 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 19887.4 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 456 mg
-
Kálcium 3842 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 685 mg
-
Foszfor 4268 mg
-
Nátrium 10565 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 807.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 648.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2319 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 183 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 490 micro
-
Kolin: 682 mg
-
Retinol - A vitamin: 2289 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 396 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 910 micro
Összesen
6900
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 973.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 209 mg
-
Nátrium 517 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 31.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
337
kcal
Hozzávalók
-
1 kg finomliszt
-
200 g vaj
-
330 g joghurt
-
1 csomag sütőpor
-
1 ek sertészsír
-
200 g sajt
-
2 db tojás
-
3 tk só
Elkészítés
- A hozzávalókat kimérjük, majd egy dagasztó tálban, vagy dagasztó gépben 10-15 percig gyúrjuk.
- Ha készen van a tésztánk, 3-4 részre osztjuk, hogy könnyebb legyen nyújtani. A tésztát kb. fél centiméter vastagra nyújtjuk, majd szaggatóval formázzuk. (Én egy nagyobb habcső belső kerek oldalát használtam, hogy kisebb kör formákat kapjak, de bármilyet választhatunk hozzá.)
- A sütőpapírral bélelt tepsire viszonylag közel pakoljuk fel a kiszaggatott tésztát, mert nem fog szétterülni, így egyszerre sokat meg tudunk sütni.
- A tetejét lekenjük tojással, majd megszórjuk szezámmaggal. Mehet a sütőbe 170 C fokra, 12 percre.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1121
- Feltöltés dátuma: 2022. január 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Takács Kriszti
133 recept