r
Nosalty Logó
bonbonok trüffel

Rumos-mazsolás trüffel

Omnia Reserve
Rumos-mazsolás trüffel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A trüffelhez

A mazsolához

442
Kalória
2.2g
Fehérje
34g
Szénhidrát
27.8g
Zsír
40.2g
Víz
52.4g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
29g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A trüffelhez

A mazsolához

Összesen 442 kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A trüffelhez

A mazsolához

Összesen 2645 kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A trüffelhez

A mazsolához

Összesen 391 kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    40.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    150 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 442 kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    166.9 g
  • Telített zsírsav
    102 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    314 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1162.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    309 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    203.9 g
  • Cukor
    174 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    241.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    897 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    877 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    255 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 2645 kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    171.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    35.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 391 kcal

Elkészítés

A trüffelhez

  1. A csokit darabokra törjük, kisebb lábosba tesszük. Egy nagyobb lábosban vizet forralunk, és vízgőz felett felolvasztjuk a csokit. Kicsit hagyjuk, hogy hűljön.
  2. A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük.
  3. Hozzáadjuk a 3 kanál rumot és 1 kanál vizet, majd az egészet kikeverjük a csokival.
  4. Hozzáadjuk a mézet is, majd hagyjuk, hogy egy kicsit hűljön, hogy már formázni tudjuk.
  5. Egy teáskanálnyit a tenyerünkbe veszünk, ráteszünk egy szem kinyomkodott mazsolát, még egy teáskanálnyi adaggal befedjük, és golyókat formázunk belőle.
  6. Hűtőbe tesszük, hogy teljesen kidermedjen.
  7. Ha megdermedt, cukrozatlan kakaóporba forgatjuk. Ebből az adagból kb. 12-15 darab lesz.

A mazsolához

  1. A vizet a rummal összeöntjük, és beáztatjuk a mazsolát. Ha megszívta magát, kicsavarjuk, és ezt tesszük a trüffelek közepébe.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 5 p

Karácsonyi ajándéknak, vagy csak úgy magában - mindenhogy tökéletes. Különösen, ha az Omnia Reserve Brazil Estate kávéját kortyoljuk mellé. 

Hasonló receptek

Összes trüffel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Karamellás-csokis fudge: karamellel bevont magvas csokoládé kockák márvány tálon, karácsonyi díszekkel
praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor
Grillázs házilag
praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Alma és banán
Otthon

Banán vagy alma? Itt a válasz, melyik gyümölcs jobb a...

A banán és az alma is azon gyümölcsök közé tartozik, melyeket majdnem mindenki szeret, sok helyen hozzájuk juthatunk, és könnyű őket magunkkal vinni, ha útravaló kell. Na de vajon melyik jobb a vércukorszintnek? Dietetikus válaszol erre a kérdésre.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept