Rumos-diós trüffel bonbon
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
7g habtejszín19 kcal
-
4g méz13 kcal
-
21g fehér csokoládé112 kcal
-
3g rum6 kcal
-
8g dió55 kcal
-
45 kcal
-
3g étcsokoládé18 kcal
Összesen
268
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
80g habtejszín234 kcal
-
50g méz152 kcal
-
250g fehér csokoládé1348 kcal
-
32g rum74 kcal
-
100g dió654 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
40g étcsokoládé218 kcal
Összesen
3219
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
12.3g habtejszín36 kcal
-
7.7g méz23 kcal
-
38.3g fehér csokoládé207 kcal
-
4.9g rum11 kcal
-
15.3g dió100 kcal
-
15.3g fehér csokoládé83 kcal
-
6.1g étcsokoládé33 kcal
Összesen
493
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 219.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 7.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
268
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.6 g
Zsír
-
Összesen 214.8 g
-
Telített zsírsav 97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g
-
Koleszterin 166 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2636 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 875 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 1097 mg
-
Nátrium 356 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 289.1 g
-
Cukor 272 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 89.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 257 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 251 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
3219
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 404.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.3 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
493
kcal
Hozzávalók
-
8 dkg habtejszín
-
5 dkg méz
-
25 dkg fehér csokoládé
-
4 ek rum
Elkészítés
- A diót sütőlemezre borítjuk, és pár perc alatt 180 fokos sütőben pirítjuk, majd egy nagy lyukú szitába borítjuk, és elkezdjük a kezünkkel dörzsölgetni a szitához, így lejön a héja, mert attól keserű lenne.
- A tejszínt feltesszük főni a mézzel, majd hozzáadjuk a rumot és fehér csokit.
- Ha elolvadt a csoki, beletesszük a darált diót, elkeverjük, és levesszük a tűzről.
- Beleöntjük egy tepsibe, és vékonyra elhúzzuk, majd hűtőbe tesszük.
- Ha kihűlt, de ne nagyon, mert akkor törik, golyót formázunk belőle. Kb. 40-44 db lesz belőle.
- Vízgőz felett fehér csokit olvasztunk, és ebben megmártjuk a golyókat, majd ha rászaradt, még egyszer megmártjuk.
- Ugyanígy olvasztunk étcsokit, és befecskendezzük vele a tetejét.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 8321
- Feltöltés dátuma: 2013. január 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez volt a legutóbbi tananyag, mikor hazahoztam, a gyerekeim egyből ráraboltak, a kicsi fiam 3 db-ot evett meg egymás után, pedig nagyon édes és tömény, de rendkívül finom. Azt kérdezte: "Anya ugye csinálsz még ilyet itthon is?" Úgyhogy nagy volt a sikere.