r
Nosalty Logó

Ribizlis-málnás muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Ribizlis-málnás muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 669 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2674 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 265 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    543.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    213 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.4 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    228 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    214 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    140 micro
Összesen 669 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    46.3 g

Zsír

  • Összesen
    124.1 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    201 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2175.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    671 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    129 mg
  • Foszfor
    853 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    345.7 g
  • Cukor
    133 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    336.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    911 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    100 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    131 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    139 micro
  • Kolin:
    240 mg
  • Retinol - A vitamin:
    854 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    665 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    562 micro
Összesen 2674 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 265 Kcal

Elkészítés

  1. A lisztet összeforgatjuk a sütőporral.
  2. A tojást tálba ütjük, és a cukorral habosra keverjük, majd beleöntjük a tejet.
  3. A vajat megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a tejes keverékhez. A lisztet fokozatosan hozzákeverjük.
  4. A gyümölcsöket összekeverjük, és belekeverjük a masszába. A fehér csoki felét apró darabokra törjük, majd azt is hozzáadjuk.
  5. Előmelegített sütőben közepes lángon (180 fok, hőlégkeverésesben 165 fok) kb. 25 perc alatt megsütjük.
  6. Ha kihűltek, a fehér csoki másik felét felolvasztjuk, és a muffinok tetejére csurgatjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 619
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Pár hete vészesen közeledett az utolsó óránk a holland csoportommal, és mivel imádom őket, illetve néha a nyelvet is, így gondoltam, sütök valamit. Eredetileg valami überbrutál tortát terveztem készíteni, de mivel aznap TO-n buliztam órákon keresztül (aztán persze kiderült, hogy teljesen feleslegesen), így hazaesve már nem volt kedvem pislogni se, szóval maradt ez az egyszerű, de annál finomabb muffin. (Ők is imádták.)

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek