Reform krumplistészta

Name: Reform krumplistészta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Tészta teljes kiőrlésű; 5 db Burgonya nagyobb; 2 közepes fej Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg tészta (teljes kiőrlésű)
5 db burgonya (nagyobb)
2 közepes fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

494

Kalória

15.4g

Fehérje

94.9g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

120.7g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
3% Zsír

100g tészta

371 kcal
125g burgonya

72 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 494 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
3% Zsír

400g tészta

1484 kcal
500g burgonya

289 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1980 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
3% Zsír

36.5g tészta

135 kcal
45.6g burgonya

26 kcal
16.4g vöröshagyma

6 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
459.1 g
Cink
2 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
42 mg
Vas
4 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
254 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
94.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
120.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
259 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 494 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.6 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1836.4 g
Cink
7 mg
Szelén
255 mg
Kálcium
167 mg
Vas
17 mg
Magnézium
315 mg
Foszfor
1017 mg
Nátrium
53 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
379.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
482.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
86 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1035 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 1980 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
167.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
15 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
44 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A tésztát feltesszük főni.
A hagymákat apró kockára vágjuk, és olajon megdinszteljük.
Hozzáadjuk a meghámozott, megmosott, majd apróra felkockázott krumplit.
Sózzuk, borsozzuk, és a színe (meg az íze) kedvéért pirospaprikát is adunk hozzá.
Felöntjük vízzel, és miután felforrt, fedő alatt puhára főzzük.
Ha kész, összekeverjük a tésztával.