r
Nosalty Logó

Reform cseresznyés rétes

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Reform cseresznyés rétes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 651 kcal
  • 9% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 2604 kcal
  • 9% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 307 kcal
  • 9% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    34.5 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    678.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 651 kcal
  • 9% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.4 g

Zsír

  • Összesen
    138.2 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2712.2 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    456 mg
  • Foszfor
    1420 mg
  • Nátrium
    509 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    295.8 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    224.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    907 micro
Összesen 2604 kcal
  • 9% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 307 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Elkészítés

Tésztához

  1. Összekeverjük a liszteket és a sót, majd hozzáadjuk a szójatejfölt és a kókuszzsírt is. Jól összedolgozzuk.
  2. A tésztát kb. egy órát pihentetjük a hűtőben.
  3. A pihentetés után a tésztát 4 részre szedjük, egyenként minél vékonyabbra sodorjuk a tészta-gombócokat.

Töltelékhez

  1. A cseresznyét összekeverjük a xilittel és a fahéjjal.
  2. A kisodort tésztát megkenjük kevés olívaolajjal, és megszórjuk a morzsával, majd rászórjuk a cseresznyét, és feltekerjük. A tetejét megkenjük vékonyan olívaolajjal.
  3. A megtöltött tésztarudakat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 180 fokon kb. 30 percig sütjük.
  4. Ha megsült a rétes, még langyos állapotban megszórjuk barna porcukorral.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 30x35
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 78
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 20637
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 04.

Ajánló

A tésztából 4 rúd rétes lesz. Tölthetjük a cseresznyén kívül mással is (pl. alma, dió, mák, meggy).

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Végre itt a cseresznyeszezon!:) A minap kaptam egy szatyornyi vérvörös, édes cseresznyét. Mivel volt egy kis időm, gyorsan összedobtam egy kis rétest. Dolgozó asszony rétes volt a kiindulópont. Csupán az összetevőket cseréltem le csupa egészséges dologra. Mondanom sem kell, így is rövid időn belül elfogyott.:)

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...