r
Nosalty Logó

Raggmunk (Svéd palacsinta)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
kga
Raggmunk (Svéd palacsinta)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A tálaláshoz

Összesen 553 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A tálaláshoz

Összesen 1661 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A tálaláshoz

Összesen 129 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    988.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    508 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    129.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 553 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.7 g

Zsír

  • Összesen
    72.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    281 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2965.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    672 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    587 mg
  • Nátrium
    1525 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    186 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    387.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    268 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    278 micro
Összesen 1661 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 129 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tálaláshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A krumplit hámozzuk meg, majdreszeljük le (nagylyukú reszelőn).
  2. Készítsünk a tojásból, lisztből, tejből közepes sűrűségű palacsintatésztát.
  3. Keverjük bele a palacsintatésztába a lereszelt burgonyát alaposan.
  4. A bacont pirítsuk meg serpenyőben. A visszamaradt zsírt tegyük félre.
  5. Egy evőkanálnyi tésztát tegyünk a serpenyőbe és süssük mindkét oldalát meg (felhasználva a bacon sütésébőlvisszamaradt zsírt).
  6. Az elkészült palacsintákat a baconnel és kék áfonya lekvárral tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 16361
  • Feltöltés dátuma: 2009. május 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Véletlenül leltem rá böngészés közben erre a különleges receptre. Annyira megtetszett a bacon, kék áfonya lekvár, palacsinta hármas, hogy azonnal kipróbáltam, és beleszerettem!

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

A krumplit nem kell el?tte megf?zni?

Törölt felhasználó

Szerintem megf?-megsül el?f?zés nélkül is, ha reszelt formában kerül a tésztába. A tócsnihoz is nyersen adjuk a reszelt krumplit. Nagyon finom lehet, ki fogom próbálni és majd jelzek, hogy milyen lett :) Üdv

Törölt felhasználó

Annyi helyesbítés, hogy ehhez a kajához a svédek nem kékáfonya lekvárt esznek, hanem vörösáfonya lekvárt. Én még kék áfonyával soha nem láttam, pedig találkoztam már ezzel az amúgy igen gyakori svéd kajával már nagyon sokszor, mind éttermekben, mind vendégségben.

Hozzávalók

A tésztához

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek