r
Nosalty Logó

Puha kókuszos sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
Puha kókuszos sütemény
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
20 °C
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 1330 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 6648 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 350 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    17 g

Zsír

  • Összesen
    80.9 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    630.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140 g
  • Cukor
    107 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    501 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    473 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    326 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    266 micro
Összesen 1330 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    85.2 g

Zsír

  • Összesen
    404.4 g
  • Telített zsírsav
    197 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3151 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    721 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    288 mg
  • Foszfor
    1145 mg
  • Nátrium
    765 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    700.2 g
  • Cukor
    536 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    337.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2505 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    234 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    1084 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2365 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    1631 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1331 micro
Összesen 6648 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 350 kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Teteje

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal- hogy ne törjük össze - a habba forgatjuk.
  2. Megvizezett késsel kenegetve, kivajazott-kilisztezett nagy tepsibe simítjuk (kb. 20×30). Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 fok) kb. 20 percig sütjük.

Krém

  1. A tojássárgáját a pudingporral, 1 deci tejjel és a fele cukorral tökéletesen simára keverjük. A többi, forrásban lévő tejhez öntjük ezt, kevergetve pár percig alatt sűrüre főzzük.
  2. A margarint először magában, majd a többi cukorral keverjük habosra. A kihűlt pudingot kanalanként beledolgozzuk, majd a már ugyancsak hideg tésztára kenjük.

Teteje

  1. A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük.
  • Sütés hőfoka: 20 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 100
  • Tegnapi nézettség: 17
  • 7 napos nézettség: 138
  • Össznézettség: 22351
  • Feltöltés dátuma: 2023. január 11.

Ajánló

Tippem: Fontos, hogy a hütőszekrényben kicsit dermedni hagyjuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Puha kókuszos sütemény
Wagensommer Alexandra 91 recept

Hozzávalók

Tészta

Krém

Teteje

Címlapról ajánljuk

További cikkek