Nosalty Logó

Pihe-puha pogácsa -Sajtos pogácsa 11.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dorka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 809 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 4849 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 351 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    45.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2375.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    254 mg
  • Nátrium
    1913 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    455 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    433 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    264 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    181 micro
Összesen 809 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.1 g

Zsír

  • Összesen
    275 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    885 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14254 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    281 mg
  • Kálcium
    724 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    1525 mg
  • Nátrium
    11480 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    483.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    445.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2732 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    169 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    661 micro
  • Kolin:
    719 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2598 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1583 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1089 micro
Összesen 4849 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1034.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    833 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    189 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    115 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 351 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat.
  2. A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítjük, és a tejfölbe belekeverjük az élesztőt. Majd mindent hozzáadunk a liszthez. Átgyúrjuk, és hagyjuk kelni kb. 1-2 órát.
  3. Pihenés után párszor hajtogatva kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra, és kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással, és sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben kb.15 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 22 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 214
  • 7 napos nézettség: 1381
  • Össznézettség: 759846
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ebből a mennyiségből kb. 80 darab pogácsa lesz.

Hozzászólások

illesera

Szia Dorka ! mit?l pihe puha ez a pogi? írj róla valamit, hogy miért szereted ? nagyon jól néz ki a képen, jó lenne ha "jellemeznéd" kicsit !köszi era

Dorka

Szia Illesera! Ezt a receptet egy újságban találtam, és még csak egyszer készítettem el ,de nem okozott csalódást! A hajtogatás miatt , könny? és réteges lesz a tészta , gondolom ezért pihe-puha pogácsa a neve. Melegen is nagyon finom . Nagyon hamar elfogyott. Remélem Neked sem fog csalódást okozni! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Szia Dorka! A pogácsa tésztájához 3 tojás kell, plusz 1 a kenéshez? Vagy 2+1 a kenéshez? Köszi:Betty.

Dorka

Szia Betty83! A tésztába kell három tojás , + 1 a kenéshez .

Törölt felhasználó

Szia Dorka! Mivel most lesz a szülinapom hétvégén gondoltam a nasikhoz mért is ne készíthetnék sajtos pogit a vendégeimnek. Ez lesz életem els? sajtos pogija :) remélem olyan jól fog sikerülni mint neked:) amugy a sajt mennyisége így volt meg adva vagy volt vmi menniység is írva? vagy így els?re honnan tudom menniyre van szükségem? köszi:Kitty!

Dorka

Kedves Poco! El?ször is Sok Boldog Születésnapot kívánok Neked!! A sajt mennyisége így volt megadva, de szerintem 15 dkg - nál nem igen kell több. Sok sikert a sütéshez! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Nagyon jó a recept! Gyors, egyszer? és nagyon finom! A nagymamám is megdícsérte a végeredményt , pedig ? aztán érti a dolgát. Üdv.

Dorka

Kedves Adrián! Ennek nagyon örülök! Üdv: Neked és a Nagyinak! :)

Törölt felhasználó

Nagyon fini ez a pogi!Tényleg puha!Köszi a receptet! Ildikó

Dorka

Kedves Ildikó! Nagyon szivesen, örülök,hogy Nektek is ízlik! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Tipikusan olyan harapnivaló, ami nem éli meg a másnapot. :)

Törölt felhasználó

Olyan furcsa k?még íze lett a pogácsának..... :( K?????? mééééééég ! :)

Dorka

Szia Lökött! Örülök,hogy k??? méég íz? lett! Üdv: Dorka

Gforce

Kedves Dorka, Életem els? pogiját sütöttem, és isteni lett. A közeljöv?ben biztos fogok még pár adagot sütni. Köszönöm a receptet.

Dorka

Kedves Gforce! Szivesen! Örülök,hogy sikerült elkészíteni a pogácsát , annak még jobban ,hogy ízlett is!! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Kedves Dorka! Már sokadszorra csináltam meg ezt a pogit!! A család és a barátok is teljesen oda vannak érte! Nagyon egyszer? elkészíteni és nagyon finom is! Köszönjük! :) Üdv.: Giorgio

Dorka

Kedves Giorgio73! Nagyon szívesen , örülök ennyire tetszik nektek ez a recept! További jó sütögetést! Üdv: Dorka

Tynki

Kedves Dorka -lehetne ezt a tésztát szilveszterre felhasználni-keresek ugyanis megoldást arra hogy ún. malacka-röfike fejecskéket süssek/tudod kerek fej röfi orr ,hegyes kis fülek/ Köszönöm a választ

Dorka

Kedves Tynki! Szerintem ez a tészta nem kifejezetten felelne meg erre a célra , mert hajtogatni kell és mikor megsül réteges lesz , ahogy azt a képen is látod. Bár egy próba sütést kipróbálhatnál , úgy hogy nem hajtogatod meg a tésztát és akkor lehet ,hogy sikerülne. Sok sikert a kisérletezéshez! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Szia! Szeretném megkérdezni, hogy az éleszt? az szárított éleszt?, mivel nem írtad, hogy fel kellene futtatni? Köszönöm válaszod! Andi

Dorka

Szia Andi! Az éleszt?t, a mikróban enyhén meglangyosított tejf?lbe kell belekavarni, de ez a receptben is le van írva! De nyugodtan használhatsz szárított éleszt?t is! Üdv: Dorka

Györgyi

Kedves Dorka! Ma elkészítettem a pogácsát és isteni lett.Már többször próbálkoztam pogi sütéssel,de soha nem lett igazán jó.Ez a recept viszont egyszer?,gyors és nagyon finom!Köszi Györgyi

Dorka

Kedves Györgyi! Nagyon szivesen, örülök,hogy így látod! Köszi! Üdv :Dorka

Törölt felhasználó

Ma megsütöttem!Még sose csináltam ilyen hajtogatós pogit,de már csak úgy fogok!Tisztára olyan mint a fornettis pogi!Nagyon jó recept!Csak nekem fele annyi sütési id? kellet ezért az els? adag kicsit száraz lett.Ez süt?je válogatja!Szó ami szó nagyon fincsi!!!Köszönöm!

Dorka

Kedves Beugró! Nagyon örülök,hogy kedvet kaptál a "hajtogatáshoz" , meg persze annak is ,hogy ízlett a pogácsa! Üdv: Dorka

palice

ne haragudjatok!mennyi az a " kis doboz tejfol" dkg-ban?valaszaitokat nagyon koszonom elore is!

Törölt felhasználó

17,5dkg

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

Nosalty

További cikkek