Nosalty Logó

Sajtos pogácsa 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sajtos pogácsa 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 825 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 4953 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 384 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    52.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1572.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    296 mg
  • Nátrium
    918 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    526 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    502 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    130 micro
Összesen 825 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.4 g

Zsír

  • Összesen
    317.6 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    132 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    978 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9433.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    246 mg
  • Kálcium
    1672 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    1777 mg
  • Nátrium
    5505 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    403.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    416.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3155 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    169 micro
  • K vitamin:
    242 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    497 micro
  • Kolin:
    632 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3014 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1668 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    779 micro
Összesen 4953 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    732.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    427 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    234 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 384 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A margarint a liszttel elmorzsoljuk.
  2. A langyos, cukrozott tejfölben az élesztőt felfuttatjuk.
  3. Az összes hozzávalót összegyúrjuk és kb. 12 órát a hűtőben pihentetjük.
  4. 1,5 cm vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a pogácsákat.
  5. A tetejét felvert tojással megkenjük. (A tetejére is reszelhetünk sajtot.)
  6. Előmelegített sütőben 175 C-on sütjük. ( kb. 25-30 perc)
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 78706
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez a pogácsa nem tartozik a " gyorsan sütök valamit" kategóriába, hiszen 12 órát hűtőben kell pihentetni. Mégis  szívesen ajánlom mindenkinek, aki a sós süteményeket szereti.  Nagyon omlós és kellemesen sajtos ízű a tésztája. Elméletileg napokig friss marad, de ezt én eddig még nem tudtam tesztelni,  nálunk pár óra leforgása alatt mindig elfogy.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

azt szeretnem megkerdezni hogy szaritott elesztot lehet-e hasznalin a pogikhoz es kb ez a mennyiseg mennyi szaritott elesztobol, koszonom, Andrea

Törölt felhasználó

Kedves Andrea! Én szárított éleszt?vel próbáltam és tökéletesen sikerült azzal is. Viszont azt is ugyanúgy felfuttattam a langyos cukros tejfölben. 1 zacskónyit használtam hozzá. Sima ( NEM légkeveréses ) módon 175 fokon 25 perc alatt tényleg elkészülnek és nagyon szépek lesznek.

Törölt felhasználó

Kedves Andrea! Elméletileg lehet, gyakorlatilag én nagyon nem szeretem és nem is használok por éleszt?t, sajnos nem tudom megmondani, hogy ez mekkora mennyiség lenne szárított éleszt?b?l. Sajnálom, hogy nem voltam segítségedre! Majd megpróbálok utánanézni!!! üdv kiki

Törölt felhasználó

Megsütöttem. Isteni finom lett! Egyszer? és gyors, finom pogácsa! Bár én egy picit módosítottam: köménymagos sajtot reszeltem bele és a végén nem tojással, hanem tejjel kentem meg, ami után beleforgattam a resztelt sajtba, így ropogós sajtos lett az alja is. üdv. dné

Törölt felhasználó

Nagyon finom, tényleg egy hét múlva is.

Il-di.

Végre van egy jó pogi receptem, köszönöm! Én már elkészítettem és ötös! :)

Törölt felhasználó

Szívesen! :-) üdv kiki

kovtama

Ma megcsináltam a pogit. Nagyon finom lett, omlós, puha. Én picit több sót tettem bele. Köszi a receptet.

Törölt felhasználó

Szívesen :-) kiki

Törölt felhasználó

Sziasztok! Én holnap reggel sütöm meg a pogikat,de lenne egy kérdésem nem esik szó a tepsir?l,ki kell kenni valamivel? vagy inkább süt?papír?Köszi

Törölt felhasználó

Szia! Ha kis olajjal kikened a tepsid úgy is jó. Süt?papír azért kellemesebb, mert kevesebb utána a mosogatnivaló. :-) Üdv kiki

Törölt felhasználó

szia, az lenne a kérdésem, hogy keleszteni nem kell a tésztát?köszi.

Törölt felhasználó

Szia! nemm, a h?t?ben kell csak pihentetni. Üdv kiki

Törölt felhasználó

Nagyon tetszik a recept, még soha nem sikerült egy pogácsám se igazán finomra, de talán ez lesz az els?. Biztos hogy kipróbálom. Köszi :)

Törölt felhasználó

szia kiki?! Egy családi presszóban dolgozom,és megsütöttem a pogit a törzsvendégeinknek,hát mit mondjak,.....legközelebb tripla adagot kell sütnöm. Köszi a fincsi receptet!!!!! Rita

Törölt felhasználó

szia kiki?! Egy családi presszóban dolgozom,és megsütöttem a pogit a törzsvendégeinknek,hát mit mondjak,.....legközelebb tripla adagot kell sütnöm. Köszi a fincsi receptet!!!!! Rita

Törölt felhasználó

szia kiki?! Egy családi presszóban dolgozom,és megsütöttem a pogit a törzsvendégeinknek,hát mit mondjak,.....legközelebb tripla adagot kell sütnöm. Köszi a fincsi receptet!!!!! Rita

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! üdv kiki

Törölt felhasználó

Kedves Kiki! Nagyszer? ez a recept és nagyon finom a pogácsa! Tegnap megsütöttem, úgy kellett átmenteni mára néhány darabot, hogy megnézzem milyen "másnaposan" :-) . Picivel tömörebb, mégis puha, omlós. Pont ahogy szeretem. Köszönöm! Eszter

Törölt felhasználó

Kedves Eszter! Nagyon szívesen! üdv kiki

Bató Edit

Kedves kiki! Téged ismét dicséret illet, mert ez a pogácsarecepted isteni! Omlós, puha, kellemesen sajtos, finom, és szerintem gyorsan készíthet? (ami nem mellékes!). A pihentetési id? nem számít, hisz nem kell hajtogatni, keleszteni, várakozni. Szóval nekem nagyon bejön. Köszi, Edit.

Törölt felhasználó

Kedves Edit! Köszönöm a dicséretet! :-) Nagyon szívesen!!! üdv kiki

Törölt felhasználó

Nagyon-nagyon finom ez a pogi.Eddig nem volt valami gyakran pogácsa az asztalon,de amióta a férjem megkóstolta,szinte hetente el kellkészítenem.Köszönöm.

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! üdv kiki

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek