Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pick szalámi torta

Pick szalámi torta
Pick szalámi torta
30 perc / előkészület: 25 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kolleganőm megkért, hogy a Pick-ben dolgozó ismerősének "süssek" tortát a 40. szülinapjára - ilyen lett.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A bevonáshoz és a cukormázhoz

ajánlat

Aki szereti a kekszes-marcipános édességeket, meg persze azoknak, akik valami nem mindennapi sütival akarják meglepni családjukat, ismerőseiket.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kekszet apró darabokra törjük (egy darabot 6-8 felé), és rummal meglocsoljuk.
  2. Hozzákeverjük a durvára vágott diót.
  3. A tejet, a cukrot, a lisztet és a kakaót állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük.
  4. Beletesszük a margarint, és újra felforraljuk.
  5. Ráöntjük az összetört kekszre, és alaposan összekeverjük.
  6. Alufólia segítségével hengert formázunk belőle, majd hűtőben egy-két órát pihentetjük.
  7. Kinyújtjuk a marcipánt, vagy a nyújtható fondant-t, és beletekerjük a kekszes tekercset.
  8. Piros, fehér és zöld cukormázat készítünk, és ezzel díszítjük fel.
  9. Másnap vékony szeletekre vágjuk.

  • tepsi mérete: - cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 502
elküldve: 2
receptkönyvben: 64
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

scarlett69

Mióta szakács: 2011.04.04.
43 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

kekszes diós rúd marcipánnal bevonva, diós-kakaós kekszrúd

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

receptlounge
szanten / receptlounge Sun, 2013-02-10 16:21

Nagyon jó ötlet ez a szalámi torta :-) külföldön élő magyarként igazán tudom értékelni :-)
Mentem, amint működik a receptkönyvem. Üdv. Szanten

803
kekszmorzsa 50 dkg
rum 0.5 dl
margarin 25 dkg
tej 1.5 dl
cukor 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 3 dkg
finomliszt 1 evőkanál
dió 5 dkg
marcipán 50 dkg
tojásfehérje 1 db
porcukor 10 dkg