torta sajttorta

Oreo sajttorta csokipudinggal

Kisbeka

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Kekszes alap

10 db oreo keksz (120 g)
80 g margarin

Mascarpone réteg

250 g mascarpone
200 ml habtejszín
70 g cukor
1 csomag vaníliás cukor

Pudingos réteg

1 tasak csokoládés pudingpor
5 dl tej
2 ek cukor

Díszítésnek

4 db oreo keksz (durvára vágva)
10 dkg málna

474

Kalória

5.7g

Fehérje

36g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

29g

Víz

27.8g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

23.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
32% Zsír

Kekszes alap

14g oreo keksz

65 kcal
10g margarin

72 kcal

Mascarpone réteg

31g mascarpone

126 kcal
25g habtejszín

73 kcal
9g cukor

34 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

Pudingos réteg

6g csokoládés pudingpor

21 kcal
63g tej

35 kcal
3g cukor

10 kcal

Díszítésnek

6g oreo keksz

26 kcal
13g málna

7 kcal

Összesen 474 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
32% Zsír

Kekszes alap

110g oreo keksz

524 kcal
80g margarin

574 kcal

Mascarpone réteg

250g mascarpone

1010 kcal
200g habtejszín

584 kcal
70g cukor

271 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Pudingos réteg

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
20g cukor

77 kcal

Díszítésnek

44g oreo keksz

209 kcal
100g málna

52 kcal

Összesen 3791 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
32% Zsír

Kekszes alap

7.7g oreo keksz

37 kcal
5.6g margarin

40 kcal

Mascarpone réteg

17.5g mascarpone

71 kcal
14g habtejszín

41 kcal
4.9g cukor

19 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

Pudingos réteg

3.1g csokoládés pudingpor

12 kcal
35g tej

20 kcal
1.4g cukor

5 kcal

Díszítésnek

3.1g oreo keksz

15 kcal
7g málna

4 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
32% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
34.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 474 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
32% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
45.6 g

Zsír

Összesen
272.7 g
Telített zsírsav
70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2361.9 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
774 mg
Vas
9 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
319 mg
Nátrium
1139 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
287.6 g
Cukor
186 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
232.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
88 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
1162 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
620 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 3791 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
32% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
16.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

Kekszes alap

Az oreo kekszet apróra daráljuk, és összekeverjük a felolvasztott margarinnal.
Kézzel a tortaforma aljába nyomkodjuk, és ameddig elkészítjük a krémet, a hűtőben pihentetjük.

Mascarpone réteg

A mascarponét egy tálba borítjuk, összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral.
Egy másik tálban a tejszínt kemény habbá verjük, és a mascarponés krémhez forgatjuk. A kész krémet a kekszes alapra borítjuk, majd visszatoljuk a hűtőbe, ameddig a harmadik réteg is elkészül.

Pudingos réteg

A csokipudingot a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. Ez nálam nagyjából fél liter tejet és két evőkanál cukrot jelentett, de ízlés szerint lehet még cukrot pakolni hozzá :)
Fontos, hogy a pudingot csak akkor kenjük a tortára, ha már teljesen kihűlt. Így ugyan kicsit nehezebben kenhető, forrón viszont teljesen tönkreteszi a tejszínes krémet.
Ha kész, visszatoljuk a hűtőbe, és legalább két órára (de ha lehet egy éjszakára) hagyjuk pihenni.

Díszítésnek

Pár darab oreo kekszet egy késsel durvára vagdosunk, és a torta közepére szórjuk. Köré mehet még csokireszelék és bármilyen friss gyümölcs is. Jó étvágyat! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 24

Régen hatalmas ritkaság volt nálunk az Oreo-keksz, de amióta ekkora divatja van, szinte nem láttam olyan süteményt, amit ne próbáltak volna meg elkészíteni vele. Nekem a sajttortás verzió a kedvencem, ezt a receptet pedig apukám születésnapjára kísérleteztem ki, aki hasonlóan nagy oreo-rajongó :) Viszonylag rövid idő alatt, sütés nélkül elkészíthető sütemény, aminek talán a várakozás a legnehezebb része :)