Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nyári lecsó kölessel

Nyári lecsó kölessel
Nyári lecsó kölessel
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Általában rizzsel készítem a lecsót, de elfogyott, így kipróbáltam kölessel. Isteni!
Maradt még cukkinim is, azt is belecsempésztem.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Csípősen is készíthetjük, ilyenkor tegyünk bele csípős fűszerpaprikát és erőspaprikát is!
Amúgy finom kolbásszal is, frissen sült kenyérrel!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Olívaolajon üvegesre pároljuk az apróra fölvágott hagymát. Meghintjük a pirospaprikával.
  2. Hozzáadjuk a felkockázott paprikát, majd a héjuktól megszabadított paradicsomokat., és a szintén kockára vágott cukkinit. Kevés vízzel fedő alatt puhára pároljuk.
  3. Egy másik edénybe feltesszük főni a kölest. Miután félig megfőtt, áttesszük a zöldségekhez, és hagyjuk, hogy együtt megfőjjenek.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 887
elküldve: 0
receptkönyvben: 213
elkészítve: 10/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Sárgatulipán

Mióta szakács: 2011.05.08.
37 recept

receptjellemzők

egyéb elnevezések

cukkinis lecsó, kölessel készült cukkinis lecsó

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dorka12345
dorka12345 Sun, 2012-09-09 03:44

Olíva és cukkini helyett libazsír és padlizsánnal készítettem.
Nagyon finom lett!

463
olívaolaj 2 ek
vöröshagyma 1 nagy fej
paprika 1 közepes db
paradicsom 2 közepes db
cukkini 1 kis db
köles 50 g
fűszerpaprika 1 teáskanál
0 ízlés szerint