r
Nosalty Logó

Nugátos joghurtkrém mokkasziruppal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Nugátos joghurtkrém mokkasziruppal
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A nugátkrémhez

A mokkasziruphoz

Összesen 454 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A nugátkrémhez

A mokkasziruphoz

Összesen 1816 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A nugátkrémhez

A mokkasziruphoz

Összesen 249 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    309.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    103 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 454 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.8 g

Zsír

  • Összesen
    142.9 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    297 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1238.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    523 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    428 mg
  • Nátrium
    224 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.6 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    412.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    731 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    720 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1816 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    170.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 249 Kcal

Hozzávalók

A nugátkrémhez

A mokkasziruphoz

Elkészítés

A nugátkrémhez

  1. A nugátot apróra vágjuk, vízfürdőben felolvasztjuk, langyosra hűtjük.
  2. A zselatint hideg vízbe áztatjuk.
  3. A joghurtot elkeverjük a vaníliás cukorral és a likőrrel.
  4. A zselatint kinyomkodjuk, majd felolvasztjuk, hozzákeverünk 2 ek-nyit a joghurtból, majd a zselatint a maradék joghurtkrémhez keverjük. A végén hozzákeverjük a langyosra hűlt nugátot, hidegre tesszük, amíg elkezd kocsonyásodni.
  5. A tejszínt kemény habbá verjük, és a kocsonyásodó krémhez keverjük. A krémet elosztjuk 4 pohárba (150 ml űrtartalom), legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
  6. A mokkasziruphoz: A cukrot 125 ml vízzel felfőzzük, kb. 3-5 perc alatt szirupszerűre főzzük. Hozzákeverjük az instant kávét és a kakaót. Hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a tejszínt.
  7. Tálalás előtt elosztjuk a szirupot a nugátkrémre.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2975
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ha édesebbre szeretnénk, keverjünk a joghurtos krémhez ízlés szerint 1-2 ek cukrot. A desszertet díszíthetjük csokoládé reszelékkel.

Hozzászólások

Hozzávalók

A nugátkrémhez

A mokkasziruphoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek