r
Nosalty Logó

Négercsókos túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ribizli&ReBarbara
Négercsókos túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Díszítéshez

Összesen 315 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Díszítéshez

Összesen 3797 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Díszítéshez

Összesen 195 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    497.6 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 315 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    146.5 g

Zsír

  • Összesen
    160.6 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5971.4 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    804 mg
  • Vas
    1009 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    1876 mg
  • Nátrium
    577 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    481.9 g
  • Cukor
    227 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    998.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1029 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    938 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1013 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1894 micro
Összesen 3797 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    307.6 g
  • Cink
    67 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    52 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    31 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 195 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Díszítéshez

Elkészítés

Tésztához

  1. A piskótához a tojásokat a cukorral kézi robotgép segítségével habosra verjük, hozzákeverjük a lisztet, majd kapcsos tortaformában kb.20 perc alatt 175fokra előmelegítettsütőben megsütjük, és a formábanhagyjuk kihűlni.
  2. A tejszínt a habfixálóval és 1 evőkanál porcukorral felverjük.
  3. A 20 dkg málnát megmossuk, megtisztítjuk, és pürésítjük, hozzákeverjük a zselatinfixet, a cukrot, az áttört túrót, a citromlevet, a reszelt citromhéjat és végül a felvert tejszínt.
  4. A piskótaszélét körberakjuk a négercsókokkal, majd a közepébe öntjük a túrós masszát. Feldíszítjük a málnával, és egy-két órára a hűtőszekrénybe tesszük. A hűtőből kivéve szalaggal körbetekerjük, feldíszítjük, vagy ha nem ünnepre készül, azonnal fogyaszthatjuk is.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2463
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 18.

Ajánló

Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Négercsókos túrótorta
Ribizli&ReBarbara 9 recept

Édesanyám születésnapjára készítettem ezt a könnyű nyári tortát.

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek