r
Nosalty Logó

Meglepetéstojás

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Jolimami
Meglepetéstojás
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tojásfehérjéhez

A tojássárgájához

A tojáshéjhoz

Összesen 130 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tojásfehérjéhez

A tojássárgájához

A tojáshéjhoz

Összesen 1047 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tojásfehérjéhez

A tojássárgájához

A tojáshéjhoz

Összesen 359 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    75.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    6 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 130 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    49.9 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    604.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    497 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.3 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    323 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    317 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 1047 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 359 Kcal

Hozzávalók

A tojásfehérjéhez

A tojássárgájához

A tojáshéjhoz

Elkészítés

A tojásfehérjéhez

  1. Az összetevőket gyorsan összegyúrjuk, külön a fehérjét és a sárgáját. Hűtőbe tesszük 1/2 órára.
  2. 8 darabra osztjuk a sárga masszát, és gombócokká gyúrjuk.
  3. A fehér masszát is 8 felé osztjuk, és a sárga gombócok köré ügyeskedjük, majd finoman tojásformává lapítjuk.
  4. Irány újra a hűtő.
  5. Ha még marad a lelkesedésből, akkor a héjához a darált kekszet összekeverjük a kakaóporral, és beleforgatjuk a tojásokat (de legalábbis néhányat, a tálon jól fog mutatni, és ütősebb lesz a meglepetés).
  6. Felvágásnál ugyanúgy bánunk vele, mint az igazikeménytojással: előbbhosszában vágjuk félbe, majd lapjára fektetve vágjuk a gerezdeket (mint a fotón látszik, a tojásszeletelőt is kibírja).
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3653
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 08.

Ajánló

Fenti mennyiségből 8 db "S" méretű tojás lesz. A vaj és a folyékony összetevők miatt célszerű hűtőben tartani, és közvetlenül tálalás előtt elővenni. Cukorbetegeknek: fenti mennyiségben tojásonként 15 gramm a szénhidrát.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Meglepetéstojás
Jolimami 45 recept

Hónapok óta kitaláltuk, hogy jópofa tréfa lesz tojásnak álcázott édességet tenni a húsvéti asztalra. Már az ál-sonka ötlete is körvonalazódik, de az egy másik történet lesz. A képen 4 tojás látható: egy kézzel gerezdekre, egy tojásszeletelővel szeletekre vágott és egy békén hagyott, héjas tojás, no meg egy kakukktojás van, ez utóbbi nem ehető, de dekorelemként jól mutat (viaszbárány gyertya).

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon ötletes, ki szeretném próbálni, de érdekl?dnék, hogy folyékony édesít? helyett lehet porcukor is, mert mi nem szeretjük az édesít?ket. Köszi! Simy

Jolimami

Kedves Simy! Természetesen lehet porcukorral. Mi is azzal csinálnánk, ha nem szólt volna életünkbe a cukorbetegség... Ha porcukorral csinálod, akkor picivel több folyadék (a tojásfehérjéhez kiskanálnyival több tejföl, a tojássárgájához pár cseppnyivel több citromlé vagy limoncello) legyen benne, hogy gyúrható legyen. Sok sikert hozzá! Éva

Hozzávalók

A tojásfehérjéhez

A tojássárgájához

A tojáshéjhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek