r
Nosalty Logó

Muffin alaprecept (Legegyszerűbb muffin 2.)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Muffin alaprecept (Legegyszerűbb muffin 2.)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 724 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2894 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 331 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.1 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    157 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1084.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    434 mg
  • Nátrium
    295 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.5 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    252 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    248 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 724 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    48.8 g

Zsír

  • Összesen
    116.5 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    629 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4339 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    1190 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    1736 mg
  • Nátrium
    1181 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    414 g
  • Cukor
    182 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    132.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1010 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    339 mg
  • Retinol - A vitamin:
    994 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    541 micro
Összesen 2894 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    495.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 331 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukrot habosra keverjük a vajjal, és hozzáadjuk a tojásokat és tejet.
  2. Beledolgozzuk a liszttel elkevert sütőport.
  3. Végül pedig a citromhéjat.
  4. 200°C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt kész.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 813
  • Tegnapi nézettség: 27
  • 7 napos nézettség: 193
  • Össznézettség: 312364
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 28.

Ajánló

Hogy egy kicsit feldobjam, fél dl rumot is szoktam beletenni, és Graham lisztből készítem a "diétás" változatát.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Könnyen, gyorsan elkészül, és a csemetém jobban szereti, mint a bolti, drágább muffint. Kb. 12 db lesz belőle.

Hozzászólások (23)

szépróza

én is hasonlóan csinálom, csak 8 cl olajjal, 14 dkg cukorral, és egy tk süt?porral. és nem keverem habosra a tojást :-) de legközelebb megpróbálom így is.

Törölt felhasználó

Megcsináltam-isteni!!Raktam bele beáztatott mazsolát a tésztába,és pici szeder lekvárt..ISTENI LETT!!!Mindig ezt követem majd!!Köszönöm!!

Törölt felhasználó

Örülök, hogy bejött. Jó kis könnyen elkészíthet? tészta :)

valery

Köszönöm szépen! Párszor megcsináltam, nagyon finom! :)

Törölt felhasználó

Szia! Azért készítem így, mert lazább lesz a tésztája, ha a zsiradékot kikeverem a cukorral. Kipróbálom kevesebb cukorral, mert nem szeretem a túl édes sütiket! :)

January

Szia! Megcsináltam a receptedet, kicsit változtattam rajta, de nagyon jó lett! Fél cs süt?porom volt, így a másik felét szódabikarbónával pótoltam, a reszelt citromhéj helyett pedig narancshéj került bele, valamint pár szem mazsola. Finom lett! :) Mindenkinek ajánlom!!!!

Törölt felhasználó

Az lenne a kérdésem,hogy a vajat olvasztva kevered ki a cukorral vagy darabokban? Köszönöm

Törölt felhasználó

Szia! Felolvasztottam a vajat, mert úgy könnyebb elkeverni. A végeredményt szerintem nem befolyásolja.

pszilv

nagyon szuper lett, köszönöm a receptet! ezer éve akartam csúcsos muffinokat sütni, de ez az els? recept, amivel olyan lett. annyit változtattam a recepten, hogy nem raktam bele citromhéjat, viszont kis kockára vágott konzerv ?szibarackot igen, és így kicsit tovább is sütöttem.

Törölt felhasználó

Szia. Szuper a recept! Köszönet érte, els?re is nagyon finom lett, azóta már vagy tízszer elkészítettem. Csokidarabkákat szoktam beletenni, és mennyei. Az állaga is nagyon jó. Mégegyszer köszönöm! :)

tejérzékeny

Én is elkészítettem, csak kisebb módosításokkal, mivel ételallergiás vagyok a párommal együtt. A tej helyett növényi tejet, a tojás helyett 2 ev?kanál kevés vízben feloldott étkezési keményít?t használtam. Kicsit más az állaga,(korábban tojással is elkészítettem) de nem számottev?en, és az íze ugyanolyan finom:) Már számtalan változatát elkészítettük, diós, áfonyás, mandulás... Köszönöm a receptet!

tivornya

Tényleg szupi. Egy részébe fehércsokit tettem, egy részébe mogyorót, egy részébe lekvárt. Mindenhogy m?ködik. Köszi.

Törölt felhasználó

Szia!Köszönöm a receptet, életem els? muffinjait ez alapján csináltam,azóta nagy kedvenc itthon,már többféle ízesítéssel kipróbáltam.:)Az lenne a kérdésem(lehet,hogy butaság),hogy ha ezt a tésztát kisebb tortaformába öntöm, akkor is jól átsül és hasonló formát kapok majd, megkel úgy mint a süt?formában?Köszönöm el?re is a választ!:)

Törölt felhasználó

Szia, milyen ízesítéssel szoktad készíteni? Úgy érted, amikor még nyers a tészta, akkor teszed a közepébe mondjuk a lekvárt, vagy pudingot, vagy esetleg belekevered a csokit, magvakat? kellene valami ihlet :)) köszi :)

Pinkydoo

Úriiisten!!! Ez a recept!!! Kész...vége....Isteni lett!!!!!!!!!!!!!!! Ma asszem adtam a fogyókúrámnak rendesen!!! Nagyon fiiiiiiinom lett!!!

Christina love's eating

amikor egy terhes csajszi, vasárnap este 10kor édességet kíván, akkor tessék édességet adni neki!!! semmi nem volt itthon, de ehhez a recepthez szerencsére minden, plusz egy kis Nutella, áfonyalekvár, keser? csoki, meg dió. és elkészült...és isteni...de a nagy éhségrohamban a csoki kimaradt :( kit érdekel? eszméletlenül jó lett. ezer meg ezer muffin recept kering itt, meg a neten. nehéz választani. de ez sikeres recept. köszönöm/köszönjük :))))

Törölt felhasználó

nagyon jó lett puha és finom, az egész család imádta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Itt a zsenge CUKKINI: így maxold ki a most legfinomabb...

A tök és az uborka keresztezéséből született, ízében kellemesen semleges, nagyszerű alapanyaga húsos és vegetáriánus fogásoknak, könnyen elkészíthető, kalóriaszegény, viszont vitaminokban gazdag. Van-e még ilyen zöldségfélénk, amelyről gyakorlatilag csak csupa pozitív tulajdonságot tudunk elmondani? A cukkini tényleg a nyár egyik favoritja, imádjuk!