Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Muffin alaprecept (Legegyszerűbb muffin 2.)

Muffin alaprecept (Legegyszerűbb muffin 2.)
Muffin alaprecept (Legegyszerűbb muffin 2.)
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (26)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyen, gyorsan elkészül, és a csemetém jobban szereti, mint a bolti, drágább muffint. Kb. 12 db lesz belőle.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Hogy egy kicsit feldobjam, fél dl rumot is szoktam beletenni, és Graham lisztből készítem a "diétás" változatát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot habosra keverjük a vajjal, és hozzáadjuk a tojásokat és tejet.
  2. Beledolgozzuk a liszttel elkevert sütőport.
  3. Végül pedig a citromhéjat.
  4. 200 °C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt kész.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 65
össznézettség: 267 248
elküldve: 20
receptkönyvben: 1 202
elkészítve: 150/174
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsófika

Mióta szakács: 2009.11.24.
4 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

egyszerű muffin

Hozzászólások (26)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

baloghors
baloghorsi / baloghors Wed, 2018-01-24 14:12

Szuper recept, köszönöm, mentve ;) én még kakaóport tettem bele, így túl sűrű lett de egy kis tejjel hígítottam és tökéletesre sikerült :D

Bokor-Mezei Csilla
Bokor-Mezei Csilla Sun, 2017-10-22 17:09

Nagyon jó recept, mindenkinek csak ajánlani tudom, elégé sűrű massza lesz belőle, úgyhogy még a meggyek sem mennek le az aljára, és szépen meg is nőnek a muffinok. :)

simánkati
simánkati Sun, 2017-06-04 16:24

Egyszerűen elkészíthető, de istenien finom muffin! Tökéletes, gyors, délutáni nasi. Köszönöm a megosztást!

Tecuko
Tecuko Sat, 2016-01-16 19:18

Kedves Zsófika,
Már többször elkészítettem,és egyszer sem okozott csalódást :)
Nagyon jó recept,igazán finom muffin,köszönöm :)

antro
antro Wed, 2014-11-12 14:20

Kb. három hete találtam rá, és azóta ezt az alapot használom, ha muffint sütök ;) Köszönöm :)

szaffi11
Zsófika / szaffi11 Fri, 2014-10-24 10:24

Mindenkinek nagyon köszönöm a pozitív megerősítést a recepttel kapcsolatban! Nagyon jól esik. Erika

emoke01
EM / emoke01 Thu, 2014-10-23 17:05

Nagyon szuper, gyorsan kész, és tényleg elronthatatlan! Rengeteg receptet próbáltam már, de ez a legeslegjobb! Köszönöm!!!

Christina love's eating
Christina love's eating Sun, 2014-06-22 23:50

amikor egy terhes csajszi, vasárnap este 10kor édességet kíván, akkor tessék édességet adni neki!!! semmi nem volt itthon, de ehhez a recepthez szerencsére minden, plusz egy kis Nutella, áfonyalekvár, keserű csoki, meg dió. és elkészült...és isteni...de a nagy éhségrohamban a csoki kimaradt :( kit érdekel? eszméletlenül jó lett. ezer meg ezer muffin recept kering itt, meg a neten. nehéz választani. de ez sikeres recept. köszönöm/köszönjük :))))

Zandi
Pinkydoo / Zandi Mon, 2014-05-05 22:41

Úriiisten!!! Ez a recept!!! Kész...vége....Isteni lett!!!!!!!!!!!!!!! Ma asszem adtam a fogyókúrámnak rendesen!!! Nagyon fiiiiiiinom lett!!!

kiszere
kiszere / kiszere Wed, 2013-10-30 21:57

Szia!Köszönöm a receptet, életem első muffinjait ez alapján csináltam,azóta nagy kedvenc itthon,már többféle ízesítéssel kipróbáltam.:)Az lenne a kérdésem(lehet,hogy butaság),hogy ha ezt a tésztát kisebb tortaformába öntöm, akkor is jól átsül és hasonló formát kapok majd, megkel úgy mint a sütőformában?Köszönöm előre is a választ!:)

Koni08
Koni08 Sat, 2016-08-13 18:30

Szia, milyen ízesítéssel szoktad készíteni? Úgy érted, amikor még nyers a tészta, akkor teszed a közepébe mondjuk a lekvárt, vagy pudingot, vagy esetleg belekevered a csokit, magvakat? kellene valami ihlet :)) köszi :)

tivornya
tivornya Mon, 2013-09-09 20:17

Tényleg szupi. Egy részébe fehércsokit tettem, egy részébe mogyorót, egy részébe lekvárt. Mindenhogy működik. Köszi.

tejérzékeny
tejérzékeny Sat, 2013-05-25 13:23

Én is elkészítettem, csak kisebb módosításokkal, mivel ételallergiás vagyok a párommal együtt. A tej helyett növényi tejet, a tojás helyett 2 evőkanál kevés vízben feloldott étkezési keményítőt használtam. Kicsit más az állaga,(korábban tojással is elkészítettem) de nem számottevően, és az íze ugyanolyan finom:) Már számtalan változatát elkészítettük, diós, áfonyás, mandulás...
Köszönöm a receptet!

Sztella12
Sztella12 Mon, 2013-04-15 20:11

Szia.
Szuper a recept! Köszönet érte, elsőre is nagyon finom lett, azóta már vagy tízszer elkészítettem. Csokidarabkákat szoktam beletenni, és mennyei. Az állaga is nagyon jó. Mégegyszer köszönöm! :)

pszilv
pszilv / pszilv Tue, 2013-02-26 15:36

nagyon szuper lett, köszönöm a receptet! ezer éve akartam csúcsos muffinokat sütni, de ez az első recept, amivel olyan lett. annyit változtattam a recepten, hogy nem raktam bele citromhéjat, viszont kis kockára vágott konzerv őszibarackot igen, és így kicsit tovább is sütöttem.

K.Petra
K.Petra Sat, 2012-08-25 19:48

Az lenne a kérdésem,hogy a vajat olvasztva kevered ki a cukorral vagy darabokban?
Köszönöm

szaffi11
Zsófika / szaffi11 Mon, 2012-08-27 06:49

Szia! Felolvasztottam a vajat, mert úgy könnyebb elkeverni. A végeredményt szerintem nem befolyásolja.

January
January Sun, 2012-03-04 20:20

Szia! Megcsináltam a receptedet, kicsit változtattam rajta, de nagyon jó lett! Fél cs sütőporom volt, így a másik felét szódabikarbónával pótoltam, a reszelt citromhéj helyett pedig narancshéj került bele, valamint pár szem mazsola. Finom lett! :) Mindenkinek ajánlom!!!!

szaffi11
Zsófika / szaffi11 Tue, 2011-12-20 07:28

Szia! Azért készítem így, mert lazább lesz a tésztája, ha a zsiradékot kikeverem a cukorral. Kipróbálom kevesebb cukorral, mert nem szeretem a túl édes sütiket! :)

valery
valery Mon, 2011-12-19 18:35

Köszönöm szépen! Párszor megcsináltam, nagyon finom! :)

thomasjane
thomasjane Sun, 2011-04-24 12:14

Megcsináltam-isteni!!Raktam bele beáztatott mazsolát a tésztába,és pici szeder lekvárt..ISTENI LETT!!!Mindig ezt követem majd!!Köszönöm!!

szépróza
szépróza / szépróza Wed, 2010-10-06 11:25

én is hasonlóan csinálom, csak 8 cl olajjal, 14 dkg cukorral, és egy tk sütőporral. és nem keverem habosra a tojást :-)
de legközelebb megpróbálom így is.

724
vaj 12.5 dkg
cukor 17.5 dkg
tojás 2 db
finomliszt 30 dkg
sütőpor 1 csomag
tej 1.5 dl
citromhéj 0.5 citromból nyert