r
Nosalty Logó

Mogyorós pulykafalatok, currys rizzsel és őszibarackbefőttel

zoltannecsiszer5
Mogyorós pulykafalatok, currys rizzsel és őszibarackbefőttel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

698
Kalória
60.7g
Fehérje
41.4g
Szénhidrát
31.4g
Zsír
174g
Víz
265g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
2.9g
Cukor
  • 20% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 698 kcal
  • 20% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2790 kcal
  • 20% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 184 kcal
  • 20% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.7 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    265 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1277.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    606 mg
  • Nátrium
    358 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    41.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    174 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 698 kcal
  • 20% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    242.8 g

Zsír

  • Összesen
    125.5 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    1060 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5111 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    290 mg
  • Kálcium
    475 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    442 mg
  • Foszfor
    2424 mg
  • Nátrium
    1430 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    165.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    695.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    248 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    497 micro
  • Kolin:
    504 mg
  • Retinol - A vitamin:
    248 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    748 micro
Összesen 2790 kcal
  • 20% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    336.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    160 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    45.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 184 kcal

Elkészítés

  1. A pulykamellet kisujjnyi csíkokra vágjuk, enyhén megsózzuk. A mogyorót apróra vágjuk (nem daráljuk) és a zsemlemorzsával összekeverjük.
  2. A tojást kissé felverjük, a gyömbérrel fűszerezzük. A pulykacsíkokat a lisztben, a tojásban majd a mogyorós morzsában megforgatjuk, figyeljünk arra minden falatra jusson a mogyoróból is. Bő forró olajban 5-6 perc alatt megsütjük, papírtörlőre szedve lecsöpögtetjük.
  3. Tálaláskor a mogyoróbundás pulykafalatokat tányérra rakjuk, a „barackkoronával”díszítjük és currys párolt rizzsel kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek