Mogyorós pulykafalatok, currys rizzsel és őszibarackbefőttel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
zoltannecsiszer5
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 20% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g pulykamell314 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g földimogyoró142 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
64g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
698
kcal
- 20% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
800g pulykamell1256 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g földimogyoró567 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
255g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
2790
kcal
- 20% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
52.6g pulykamell83 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.6g földimogyoró37 kcal
-
6.6g zsemlemorzsa26 kcal
-
10.9g tojás14 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
6.6g finomliszt24 kcal
-
16.8g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
184
kcal
- 20% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.7 g
Zsír
-
Összesen 31.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 265 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1277.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 606 mg
-
Nátrium 358 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 174 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
698
kcal
- 20% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 242.8 g
Zsír
-
Összesen 125.5 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 1060 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5111 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 290 mg
-
Kálcium 475 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 442 mg
-
Foszfor 2424 mg
-
Nátrium 1430 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 695.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 248 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 62 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 497 micro
-
Kolin: 504 mg
-
Retinol - A vitamin: 248 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 748 micro
Összesen
2790
kcal
- 20% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 336.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
184
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
10 dkg zsemlemorzsa
-
3 db tojás
-
gyömbér ízlés szerint
-
10 dkg finomliszt
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A pulykamellet kisujjnyi csíkokra vágjuk, enyhén megsózzuk. A mogyorót apróra vágjuk (nem daráljuk) és a zsemlemorzsával összekeverjük.
- A tojást kissé felverjük, a gyömbérrel fűszerezzük. A pulykacsíkokat a lisztben, a tojásban majd a mogyorós morzsában megforgatjuk, figyeljünk arra minden falatra jusson a mogyoróból is. Bő forró olajban 5-6 perc alatt megsütjük, papírtörlőre szedve lecsöpögtetjük.
- Tálaláskor a mogyoróbundás pulykafalatokat tányérra rakjuk, a „barackkoronával”díszítjük és currys párolt rizzsel kínáljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 171
- Feltöltés dátuma: 2022. január 10.
Ajánló
A tálaláshoz: currys párolt rizs, konzerv felezett, őszibarack befőtt kínálható. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
zoltannecsiszer5
4 recept