Mogyorós-nutellás muffin

Name: Mogyorós-nutellás muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 0 dl Tej; 2 db Tojás kisebb; 20 dkg Finomliszt; 5 g Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Nutella; 5 dkg Törökmogyoró

Nikóka

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 dkg margarin
15 dkg cukor
0.5 dl tej
2 db tojás (kisebb)
20 dkg finomliszt
5 g sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg nutella
5 dkg törökmogyoró

872

Kalória

13g

Fehérje

112.6g

Szénhidrát

41.7g

Zsír

29g

Víz

90g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

68.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

20g margarin

143 kcal
38g cukor

145 kcal
13g tej

7 kcal
28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g nutella

270 kcal
13g törökmogyoró

79 kcal

Összesen 872 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

80g margarin

574 kcal
150g cukor

581 kcal
50g tej

28 kcal
110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
5g sütőpor

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g nutella

1078 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal

Összesen 3484 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

9.4g margarin

67 kcal
17.5g cukor

68 kcal
5.8g tej

3 kcal
12.9g tojás

16 kcal
23.4g finomliszt

85 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
23.4g nutella

126 kcal
5.8g törökmogyoró

37 kcal

Összesen 407 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
41.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
806.3 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
201 mg
Vas
4 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
342 mg
Nátrium
162 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
112.6 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
29 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
203 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 872 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.1 g

Zsír

Összesen
166.8 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3225.1 g
Cink
6 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
804 mg
Vas
15 mg
Magnézium
268 mg
Foszfor
1367 mg
Nátrium
646 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
450.3 g
Cukor
272 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
116 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
813 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
79 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
350 mg
Retinol - A vitamin:
769 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
502 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
543 micro

Összesen 3484 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.2 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
94 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.7 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
13.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 407 kcal

Elkészítés

A mogyorót kissé megpirítjuk. Ha kihűlt egy zacskóba tesszük, és kissé összetörjük.
A margarint felmelegítjük, de ne legyen forró! Hozzáadjuk a tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat. Kissé kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport. Jól kikeverjük.
A muffin sütőbe beletesszük a papírokat. Egy kevés tésztát teszünk mindegyikbe, majd erre kanalazunk nutellát. Erre tesszük a maradék tésztát. Megszórjuk a mogyoróval.
Megsütjük 170 fokon légkeveréses sütőben 20 perc alatt.