Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mikrós expressz szívdesszert

Mikrós expressz szívdesszert
Mikrós expressz szívdesszert
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Alapvetően a gyorsaság volt a fontos, kicsit megcsúsztam az aznapi teendőimmel, és az évfordulós vacsoránk mellé szerettem volna valami nagyon gyorsan elkészíthető desszertet csinálni. A mikrós piskóta jutott eszembe, amit már korábban kipróbáltam, végül ez lett belőle.:) A kukoricaolajnak az íz szempontjából nem sok jelentősége van, csak azért használom, mert egy ideje arra tértünk át, és többnyire ez, illetve olívaolaj van itthon.

hozzávalók / 8 adag

Kakaós tészta

Vaníliás tészta

Vaníliás krém

Csokimáz

Maradékból felhasznált golyókhoz

ajánlat

A rumos golyók belsejébe tehetünk meggyet, aszalt gyümölcsöt, azzal is finom lehet, de akár a mostanában nagyon divatos pop cake alapanyaga is lehet :)

Szólj hozzá!

elkészítés

Kakaós tészta

  1. Fogjunk egy nagyobb bögrét, üssük bele a tojást, a többi hozzávalót alaposan keverjük el, majd 600 W-on 5 percig tegyük mikróba. (Tipp: tegyünk alá egy kistányért, az átlagos 2 dl-s bögréből lehet, hogy kicsit ki fog "mászni" a massza, de semmi ok az aggodalomra, az olaj meggátolja, hogy odatapadjon bárhova, így ahogy kivettük a mikróból, könnyen leszedhetjük a pohár oldaláról, majd a kistányérról, de mégsem a mikrót piszkoltuk be vele.)
  2. Hagyjuk kicsit hűlni, majd egy vékony pengéjű kést futtassunk körbe a pohár oldalán, és borítsuk ki. Egyben ki kell jönnie, vágjuk 1 cm-es karikákra. 8 karika ki kellene, hogy jöjjön ekkora mennyiségből.
  3. Majd szív alakú sütikiszúróval szúrjuk ki. A maradékot tegyük el.

Vaníliás tészta

  1. Egy másik bögrébe tegyük a vaníliás tészta alapanyagait, majd alaposan keverjük el egy kanállal.
  2. Hasonló módon 600 W-on 5 percig mikrózzuk, hűtsük pár percig, vegyük ki a bögréből, karikázzuk, majd szúrjuk ki a formákat ebből is, és a maradékot itt is tegyük el.

Vaníliás krém

  1. Én dr oetker vaníliás tortakrémport használtam, fél csomaggal keverjünk 200 ml tejbe, amíg be nem sűrűsödik, majd ezzel kenjünk meg a szívek belsejét.

Csokimáz

  1. Gőz fölött a darabolt csokit és az olajat olvasszuk fel, majd vonjuk be vele a szíveket (illetve majd ugyanezzel a maradék rumos golyót is).

Maradékból felhasznált golyókhoz

  1. A maradék tésztát gyúrjuk össze a rumaromával, porcukorral, tejjel, formázzunk golyókat belőle, és vonjuk be a csokimázzal.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 295
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Brigi

Mióta szakács: 2012.10.21.
65 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: Anyák napja, buli receptek, szilveszter, Valentin-nap
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

mikrós piskóta, csokiszív, csokigolyó

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

275
tojás 1 db
finomliszt 3 evőkanál
porcukor 1 ek
tej 2 ek
instant kakaópor 3 ek
kukoricaolaj 3 ek
sütőpor 1 kk
tojás 1 db
finomliszt 4 evőkanál
tej 2 ek
kukoricaolaj 3 ek
sütőpor 1 kk
porcukor 2 ek
vaníliás cukor 1 csomag
vaníliás pudingpor 0.5 tasak
tej 2 dl
csokoládé 10 dkg
kukoricaolaj 1 ek
rumaroma 2 ml
porcukor 1 csapott ek
tej 3 ek