Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézzel karamellizált csirkecsíkok kurkumás-citromos rizzsel

Mézzel karamellizált csirkecsíkok kurkumás-citromos rizzsel
Mézzel karamellizált csirkecsíkok kurkumás-citromos rizzsel
80 perc / előkészület: 10 perc főzés: 70 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy ismerősömtől kaptam a receptet, igazából nem voltam oda a citromos-sós ételekért... EDDIG. Ezt mindenkinek ki kell próbálnia!!!

hozzávalók / 2 adag

A rizshez

A csirkéhez

Szólj hozzá!

elkészítés

A rizshez

  1. A rizst föltesszük főni a leveskockával, beletesszük a kurkumát, a sót, a borsot és a citrom levét, főzzük, ameddig megpuhul, ha szükséges, pótoljuk a vizet.
  2. Amikor megfőtt, belekeverjük a petrezselymet, és belereszeljük a citrom héját, és az egyik kanál mézet belecsurgatjuk.
  3. Addig főzzük, ameddig rizottó állaga lesz.

A csirkéhez

  1. A csirkét feldaraboljuk, olaj NÉLKÜL forró serpenyőben megpirítjuk (de nem teljesen), sózzuk, borsozzuk.
  2. Lassúra vesszük a tüzet, rátesszük a maradék mézet, és karamellizáljuk (eltart egy darabig), akkor jó, amikor a méz karamellszínű lesz.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 918
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Home Culinary

Mióta szakács: 2017.05.28.
1 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
konyhatitkok: gourmet
kategória: húsételek
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sült csirkemell mézes kéregben, karamelllizált csirke

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

678
gyors rizs 245 g
leveskocka 1 db
kurkuma 1 tk
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 2 szál
méz 1 ek
víz 5 dl
csirkemell filé 0.5 db
méz 3 ek