r
Nosalty Logó

Mézes puszedli Iluskától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Iluska
Mézes puszedli Iluskától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír

puszedli

krém

tetejére

Összesen 1487 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír

puszedli

krém

tetejére

Összesen 4460 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír

puszedli

krém

tetejére

Összesen 399 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    84 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    275 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    900.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    396 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    176.1 g
  • Cukor
    85 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    718 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    83 mg
  • Retinol - A vitamin:
    697 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    102 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 1487 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    46.8 g

Zsír

  • Összesen
    252 g
  • Telített zsírsav
    154 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    825 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2700.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    641 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    1189 mg
  • Nátrium
    596 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    528.3 g
  • Cukor
    256 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    237.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    249 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2090 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    589 micro
  • β-crypt
    306 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    410 micro
Összesen 4460 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    242.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    188 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 399 Kcal

Hozzávalók

puszedli

krém

tetejére

Elkészítés

puszedli

  1. A mézet a puha vajjal, porcukorral habosra keverjük. Hozzáütjük a tojást, kimérjük az őrölt fahéjat és szegfűszeget. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport.
  2. Sima tésztává gyúrjuk. Lefóliázva a hűtőbe tesszük 15 percre.
  3. 24 db diónyi gömböt készítünk, amit kissé ellapítunk, majd sütőpapíros tepsire tesszük. Előmelegített sütőben 180 c-fokon készre sütjük 15-20 perc alatt.
  4. A krémből mindegyik puszedlire teszünk, aztán rátesszük a másik felét is, finoman összenyomjuk.
  5. A porcukros mázból pár csíkot húzunk a tetejére, ami hamar megszárad. Pár perc múlva kínálhatjuk.

krém

  1. A mézet karamellizáljuk. A vajat elkeverjük a porcukorral, kakaóporral, rumaromával, vanília kivonattal.
  2. A kihűlt és besűrűsödött mézet belekeverjük.

tetejére

  1. A porcukrot elkeverjük a friss mandarinból kinyomott pár csepp lével.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3308
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 17.

Ajánló

Dobozban sokáig elálló. 12 db lett ebből a mennyiségből. Ha több mázat szeretnénk a tetejére, akkor értelemszerűen emeljük a porcukor és a mandarin levének mennyiségét.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Drága lánykámtól kaptam süteményes újságokat, és megkívántuk épp ezt a mézes puszedlit, hát rögtön neki is láttam, sitty-sutty, és máris sültek a sütőben... és az illat, ami a konyhában szállt... isteni!! :-)))

Hozzávalók

puszedli

krém

tetejére

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek