Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes piskóta Jucika konyhájából

Meggyes piskóta Jucika konyhájából
Meggyes piskóta Jucika konyhájából
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én nem szoktam a meggyet cukros-fahéjba áztatni, mert szerintem fölösleges kalória. De ha valaki így szeretné, semmi akadálya. Viszont akkor jól ki kell nyomkodni a meggyből a lét (mirelit gyümölcsöt is ki kell alaposan nyomni!
Csináltam már cseresznyével, barackkal és erdei gyümölcsökkel is, az egész család imádja:).

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat különválasztjuk. Minimális sárgája se legyen a fehérjében, mert akkor az életben nem verődik fel:D! A tojásfehérjéket habbá verjük egy csipet sóval.
  2. Utána a sárgákat kikeverjük a cukorral fehéredésig. Leszitáljuk a hét ek lisztet, beleszórjuk a fél zacskó sütőport, a szódabikarbónát és a vaníliás cukrot.
  3. Összekeverjük alaposan a cukros tojásásrgájával.
  4. Ha ez megvan, belekeverjük a felvert tojásfehérjét, de nem ám vadul, hanem szép nagy lapátoló mozdulatokkal, hogy ne nagyon törjön össze a hab:).
  5. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és belepötyögtetjük a meggyszemeket.
  6. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 15 114
elküldve: 1
receptkönyvben: 184
elkészítve: 8/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Szabó-Kovács Judit

Mióta szakács: 2011.07.27.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes pite, gyümölcsös piskóta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

294
tojás 6 db
porcukor 6 ek
finomliszt 6 evőkanál
szódabikarbóna 1 késhegynyi
sütőpor 0.5 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
meggy 500 g